O lenei fua masani masani e manaia i le sukalati, aua o loʻo i ai se ituaiga o tao "magic" e aʻafia ai. E te faʻaopoopo uma le paluga keke ma meaʻai i se fusi poʻo se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi uma, ma latou faʻavavelaʻi ona fusi i totonu o le ogaumu i totonu o se keke keke koko ua tumu i se kulimi moli kirimulu. Maea ma tao i meaʻai uma, faʻamaʻavaleina i le saumalie o le caramel saumalie!
E i ai ni nai faʻataʻitaʻiga e mautinoa ai le manuia, o le mea e sili ona taua o le faʻatagaina lea o le keke ia kuka uma (pe faʻafeiloaʻi foi) aʻo leʻi liua ese mai le pusa, e tusa lava po o le a le faaosoosoga atonu e siaki i fafo e sau mai le ogaumu. E manaʻomia le malulu o le fulufulu ina ia mafai ai ona tuʻuina atoa, pe o le a malepe ma malepe pe a liliu le apa. I le masani ai o lenei keke, e pei o le flan, e maeʻa le malulu, ae e lelei tele pe a mafanafana, pe i le potu vevela. E mafai ona e vevela se ata filemu i totonu o le microwave, ae ia mautinoa e manaia pe a e taumafai e tatala i fafo mai le pusa.
E te manaʻomia se pusa ato 12, paipa, poʻo se keke keke fala keke mo lenei fua, ma se paluga e kuka ai lapisi e lava le lapisi e faʻafefiloi ai totonu (mo le vai paʻele).
Ma e alu e aunoa ma le fai mai o se mea lelei le faʻamamaina lelei o lau ipu tao, ma sili atu ona lelei le faʻaaogaina o se pusa papaʻu pe afai e tasi.
Mea e te Manaomia
- Mo le Cake:
- 1 temoni meaai kulimi keke mix
- 1/4 ipu koko uʻamea
- 1 le susu susu
- 1/3 ipu kulimi suamalie
- 1/2 ipu fuālaʻau
- 3 fuamoa
- 2 sipuni vanilla
- Pipi masima (ia tofo)
- Mo le Flan:
- 12 aunese e mafai ona suamalie le susu susu
- 14 aunese e mafai ona susu susu
- 3 fuamoa
- 1 sipuni vavala vanilla
- 1/4 sipuni masima
- 3/4 ipu
- dulce de leche
- 3/4 ipu saumasi caramel (pei o le aisa ice cream)
- Faʻasalaga: sukalati sipuni mo teuteuga
Auala e Fai Ai
- Vaʻai le ogaumu i le 350 tikeri (F).
- Grease 12 sela pusa, pulou, poʻo le agelu keke keke keke pai ma le pata poo le faʻapuupuuga o fualaau faisua.
- Tuu le keke i totonu o le pesini o se mea faʻafefete. Faʻaopopo le koko koko, susu, kulimi mumu, 3 fuamoa, fuālaʻau fuālaʻau, vanilla, ma se pine o le masima, ma faʻafefiloi lelei.
- Tuu le susu susu, susu susu, 3 fuamoa, vanilla, ma le masima i totonu o se masini toto ma pulupulu seia maeʻa ona faʻafefiloi.
- Faʻamalie lemu le dulce de leche i totonu o le microwave e faʻamalulu ai, ona faʻafefiloi ai lea i le saumasi. Tuu le afa o le paluga caramel / dulce de leche i le pito i lalo o le apa tao. Faasao le afa o totoe.
- Sasaa le keke keke keke i totonu o le apa. Liligi le paluga susu / fuamoa i totonu o le apa (e te le tau faʻafefiloi le 2 pati). Paʻu ufiufi ma se fasi uila o le alumini pepa.
- Faʻamau le apa tao i totonu o le pani. Tuu palu i totonu o le ogaumu, ona faʻatumu lelei lea o le pani ma le 1-2 inisi o le vai vevela.
- Puki keke mo le 1 itula ma le 15 minute, pe seia toe foʻi le keke i le paʻi. Aveese ma le faaeteete pans mai le ogaumu (aloese mai le pipiʻi / sasaa o le vai vevela).
- Tuu le keke ia faʻamalieina uma i totonu o le pusa, poʻo le keke keke i totonu o le pusa seia oʻo i le malulu.
- Aveese le afifi mai le apa, ma faapipii lemu le pusa i luga o le fata. Faʻafefe ese le pito o le keke mai itu o le apa. Faʻasese se ipu lapopoa i le pito i luga o le pusa, ona fusi lea o le pani ina ia mafai ai e le keke ona taʻe mai le pusa ma luga o le ipu.
- Lave le kulimi faʻataʻaleʻalemu o totoe ma palu i luga o le keke. Teuteu le keke i le sukalati sipuni, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodium | 140 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 8 g |