O loʻo i ai se maketi maketi i luga o le pito i sisifo o Manhattan, o se mea maualuga lea o le fiafia i Niu Ioka. O se taeao taeao o le taeao o le Aso Sa ma le fale o le lox ma se mea e ave ai le kofe gaosi, meaai tunu, pastric fou ma meaʻai uma ua saunia e te manao e teu ai lau pusaaisa. Ma latou faia le mea, e le taumateina, o se tasi o kuki sili ona lelei i soo se mea.
O se tasi ou te alofa tele i na kuki. Ma ou te alofa ia te ia. O le faleoloa, i se taimi e masani ai ona tatou taunuu i le faaiuga o le vaiaso, ua le toe talafeagai. Ma ao latou fausiaina na kuki, e tele naua le fou ua leiloa i le auala. O le mea e lelei ai, ou te iloa le faiga o le tao ma o aʻu foi o se aulelei o le initaneti. O le tele o suʻelaʻau e faʻaaoga ai le kulimi kulimi i le paluga ae latou te le tofo e pei o keke pele. Ae peitai, o oʻu tomai faasee, na iloa ai o le lapisi ua manaoina e taoina i le kulimi suamalie nai lo le.
Ma na ou togiina le fua? O le tagata ou te alofa i ai, o le e fiafia i kuki, na fai mai na ou mautinoa. Fiafia!
Mea e te Manaomia
- Mo Kuki:
- 1 Uga gulu
- 1/4 Ava suka
- 2 Nofoaga (16 sipuni tele) pata e leʻi faʻaaogaina
- 3/4 Ife kulimi kulimi
- 1 Teaspoon vanilla
- 2 Ife uma falaoamata faamoemoe
- 1 Tasi masima
- Mo le Faatumu:
- 1 1/2 Ife ma keke keke koko suamalie
- 1/4 Ava suka
- 1/4 Vaimasi
- ulani
- 1/4 Fufulu le suamalie
- 1/4 Ava le eleele
- nutmeg
- 1/4 Ava le eleele
- cardamom
- Mo le Topping:
- 2 Laʻu vaimisi gaʻo e fefiloi ma le 1/4 teaspoon eleele onamamoni
Auala e Fai Ai
Lave le vevela i le 350 tikeri.
Faʻaaogāina o le lima pe tuʻu le kulimi, kulimi faʻatasi le kulimi ma le suka seia faʻamalamalamaina i le lanu. Faʻamau i totonu o le pata, kulimi kulimi ma le vanilla. Faʻafefiloi i le masima ma faʻamoemoega uma seia oʻo ina avea le paluga ma paluga mafiafia. Oti i ni fasi pepa se lua, afifi i le palasitika ma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 15 minute.
I luga o se vai malulu, tataʻi i fafo fasi paluga taitasi pe a ma le 12 "taamilosaga.
Faʻasusu le keke kokolati i luga o le lua.
I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le suka, cinnamon, togafiti ile eleele, nutusega eleele ma eleele cardamom. Faʻasusu le faʻafefiloi e oʻo lava i luga o le vaeluaga o paluga.
Faʻaaogaina o se naifi poo se piser cutter, vaevae le paluga paluga i le valu vaega. Amata i le pito lautele, ia taʻavale fasipepa taʻitasi agai i le ogatotonu, ia faia foliga o le pito i luga, ma tuu i luga o se pepa tao tao i luga o le pepa paʻu.
Faʻasolo faʻatasi ma le suka lonamon ma tao mo le 12 - 15 minute seia maeʻa le sukalati ma le paluga o se mea lanu enaena auro.
Manatua e mafai foi ona e toso ese le paluga i se foliga faatafafa ae le o ni lio, ia taai i se ogalaau ma tipi i lalo i se naifi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 934 |
| Aofaʻi gaʻo | 74 g |
| Fatisi | 43 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 22 g |
| Cholesterol | 201 mg |
| Sodium | 400 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 9 g |