O lenei sauniuniga masani o le sili lea o le fua o le popo. Soʻo se taimi e maua mai ai le keke ma le pata i le fua lava e tasi, e te iloa o loʻo e i ai mo se meaʻai! E le gata o kasino papa e faigofie lava ona saunia e saunia, e mafai ona faia i luma atu o le taimi ma oso i lalo o le fafie i soo se taimi e te sauni ai.
Mea e te Manaomia
- 18 ala (e tusa ma le 2 1/2-inisi) fou
- Pipi laiti
- 2 Tbs. pata e leʻi faʻamalolo
- 3 fasi pusa laititi-tipi, fasipepa taʻitasi i le 6 vaega tutusa (18 aofai)
- 3 Tbs. ata lanu mumu lanu mumu pepa
- 3 paluga laʻau, finely minced
- 1/3 ipu ipu falaoa
- 1 Tbs. fufulu suamalie Parmasan sisi
- 1/8 tsp. pepa lanu uliuli fou
- Pipi masima
- 2 Tbs. otaota laulaʻau laulaʻau matala
- Lemon wedges
- Masima papa (pe'ā manaʻomia)
Auala e Fai Ai
1. Fufulu le mama i lalo o le vai malulu seia oʻo ina mama mama.
2. Lave le pata i totonu o se laulau tele i luga ole vevela vevela. Faaopopo le fasipolo ma kuka seia oo ina le sologa lelei. Faʻaaogā se sipuni slotted, faʻafeiloaʻi le pipi i se ipu faʻalanu i solo pepa e faʻafefe ma tuʻu ese.
3. Faʻaopopo le pepa lanu mumu i le taʻaleni anufe i le laulau, ma kuka, faʻaosooso, mo le 2 minute. Faaopopo le kesi ma kuka mo le 1 minute le sili atu.
Aveese le vevela ma sosolo i falaoa, Parmesan, pepa uli, ma le masima. Faasao le paluga seiloga e manaʻomia.
4. Faʻaopopo pe tusa ma le 2 inisi le vai i se ogaumu Dutch, poʻo se isi ipu mamafa ma se tapuni faʻapipiʻi lelei, ma aumai i se vave osofia i luga o le vevela vevela. Faʻaopopo faʻamalositino, ufiufi, ma kuka mo le tusa ma le 5 minute, pe seia oʻo lava ina tatala avanoa. E taua le aveese ma faʻamalo le mama i le taimi e tatala ai. Faataga le mama ia mama seia mafai ona taulimaina.
5. Vili ma toso ese le pulou pusi, ma aveese le pipi. Tuu le puʻu i totonu o le pito i lalo o le lua fofoa. Faʻalautele le masima masima i lalo o se ipu e taofi ai le vevela, ma faʻaoʻo pamu i le pito i luga o le masima, faʻapipiʻi laʻititi.
6. Faʻalautele le talofa i le maualuga. Vaevae le falaoa falaoa i luga o le pito i luga o puʻepuʻe taʻitasi, ma pito i luga taʻitasi ma le fasi keke. Faʻasalaga papa, pe a ma le 6 i le 8 inisi mai le mea vevela, seia oʻo ina faʻamaluluina pito i luga ma faʻasalalau pito o le puaa. Fafasi le pasili fou i le pito i luga, ma ia vevela ma lemoni.
Fua Faʻailoga ma Fautuaga
• E leai ni pupuʻu e fai ma faigata-faʻapipiʻi puʻo o vaega ia o meaola oona. O i latou ia o nai pito laiti, e tusa ma le 7 i le 10 i le pauna.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 434 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 10 g |