O Tikick Tikala Masala o se tasi o meaai sili ona fiafia a Peretania. E pei lava o se tasi oa tatou meaʻai a le atunuu. E i ai le tele o kulimi tikka masala recipes, o nisi vevela, nisi o kulimi, o se kulimi ma vevela ae o lenei fua o laʻu mea e sili ona ou fiafia i ai, o se meaʻai vevela, ae e le vevela poʻo se kulimi.
O lenei Tikka e matua faigofie lava ona faia ma le manuia o le ipu i le faʻatagaina o le tele o taimi e faʻamalu ai le moa; faatagaina le itiiti ifo o le 2 itula e oo atu i le po i totonu o le pusaaisa.
Afai e te fiafia i se kulimi kulimi, e le o se mea vevela ona mafai lea ona e siaki laʻu isi fua kulupu Tiketi Chicken Tikka Masala Recipe
Mea e te Manaomia
- Mo le Marinade:
- ½ ipu cilantro / coriander lau, gaosi
- 1 tsp. faʻapipiʻi lima
- 1 tsp. kelu lapa
- 2 tbsp. garam masala spice mix mix
- 1 tsp. mūmū meli paʻu
- 2 tbsp. lime suamalie
- 1 tsp. turmeric
- ½ ipu manino, yogurt natura
- 1lb. moa paʻu moa, e tipi i le 2 "pusa
- Mo le Sauce:
- 2 tbsp. fuālaʻau manogi
- 1 liki lanu mumu, teuteu lelei
- 4 cardamom pods
- 1 tsp. kelu lapa
- 1 tbsp. garam masala spice mix mix
- 1 tbsp. lanu enaena
- 2 tbsp. almonds palapala
- 1 mafai ona tipi tomato
- 1 cup kulimi / kulimi kulimi
Auala e Fai Ai
Auauna 4
Amata i le Saunia o le Malinese:
- Tuu mea uma o le sami, vagana ai le yoghurt, i totonu o se meaʻai meaai ma le fulufulu mo ni nai sekone e fatu ai se paʻu mafiafia. Tuu le paʻu i totonu o se paluga faʻafefiloi, faʻaopopo le yoghurt ma faʻaleleia lelei. Faʻaopopo i ai moa moa ma faʻamafaʻi maeʻaeʻa ina ia mautinoa o loʻo moa uma moa i le saumalie. Ufiufi i le ufiufi ata ma le pusaaisa mo le itiiti ifo ile 2 itula e oo atu i le po.
- Tui 3 poʻo le 4 o paluga moa ua faʻafefiloi i luga o se laupapa laupapa ma toe fai seʻia faʻaaoga uma moa. Tuu le skewers i lalo o se vevela vevela mo le 10 minute, liliu mai lea taimi i lea taimi. O le moa ua saunia pe a oʻo i fafo le lanu enaena ma o le moa ua kukaina. Taofi i le tasi itu.
Fai Tikka Sauce:
- Uu le suauʻu se falai lapoa seʻia vevela ae le ulaula. Faaopopo le sipisi tipi, fasi pepa pepa ma le keke ma faapipii lelei. Faʻaeteete e aua nei enaena ia aniani, pe a amata ona enaena i lalo le vevela.
- Faʻaopopo le masala, gaʻo, almonds eleele, fatulaʻau tipi, faʻavevela ma kuka seʻia oʻo ina faʻamaunuʻu le sau, pe a ma le 10 minute.
Faauma le Laisi
- Faaopopo fasi moa ma le kulimi. Fai lelei ma kuka i luga o se vevela vevela mo le isi 10 minute.
- Auauna i le vevela i ni falaoa se lua, chapatis ma / poʻo seisi araisa kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 583 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 38 g |