Fai mai le au o Tikka Masala o chicken o le malo fou a Peretania. E mafai ona fai saʻo le avea o se tagata Peretania e fiafia i ai. O lenei fua e vave ma faigofie ona fai ma e mafai ona e fetuunai le aofaiga o le kulimi lili i le vevela e te fiafia i ai. E tasi le kalu o le paʻu o le paʻu o le a avatu ia te oe se paluga manogi suamalie.
Mea e te Manaomia
- 4 saoloto-laʻau moa e leai ni paʻu (tipi i le 1 cm / ½ inisi cubes)
- 2.5cm / 1 "
- popo fou (vele ma selesele)
- 1 keke tile (finely diced)
- Laʻau o masima ma pepa
- ½ cup / small handia fresh coriander (finely chopped, faaopoopo faaopoopo mo le teuteuina)
- Oona ma le vevela 1 lime
- 3 tbsp fuālaʻau taumafa
- 1 tsp chilli lulupe
- 1 lanu mumu (e sili atu i le lapisi)
- 1 tsp eleele turmeric
- 1 tsp eleele eleele kumuni
- 10 fl oz (250ml) kulimi kulimi poo le kulimi
- 1 sipunato tomato puree
Auala e Fai Ai
Auauna 4
- I totonu o se mea lapoʻa tele poʻo se ipu tioata tuu i ai le moa ma le faʻamafaʻi, keleti, masima, pepa, coriander gaosia, sua o le lime ma le oona i le 1 tbsp o le suauu. Maea ona ufiufi lea i se ie mama, tuu i le isi itu mo le 30 minute.
- A maeʻa le 30 mins, faʻafefiloi le tasi le suauʻu o le suauʻu i totonu o se fagu lapotopoto poʻo le wok faʻaopoopo i ai le moa ma kuka mo le 8 -10 minute seia maeʻa uma.
- Aveese le moa mai le pusa ma tuu i le isi itu. I totonu o le pusa e tasi e vevela le suauʻu toe totoe ma kuka lelei le aniani ma le paʻu o le chili mo le 5 minute. Faaopopo le mumu ma le eleele cumin , faʻaoso ma kuka mo se isi minute.
- Faʻaiʻu i totonu o le kulimi ma faʻalelei lemu mo le 5 minute. Faʻaopopo le moa ma faʻapipiʻi mo le isi 5 minute. Faʻaopoopo le tomato mama , ma faʻanofo. Mulimuli ane, faaopoopo le sua o le tipolo. Kuki mo le tasi le minute ona sili atu lea ona faʻamanuiaina i le coriander fou. Laʻau failaisa, falaoa mafanafana poʻo falaoa vaʻaia e fiafia tele faʻatasi ma.
O lenei faʻamatalaga o Chicken Tikka e matua manaia pe afai e te fiafia i se kopi pulapula ona siaki ai lea o laʻu isi fua mo se saumalie mumu. Tikete Tikka Masala Recipe foi, afai e te fia matamata ma aoao, o loo i ai foi se vitio e o faatasi ma le fua.
Aotelega Talafaasolopito o Tikka Masala Chick
E ui i lea, pe atonu ona o le Tikiki Masala o chicken ua taʻua o se malo a Peretania, o loʻo talitonu i ai; na sau mai aso malolo o le Emepaea ma le Raj. E leai. A aunoa ma se masalosalo, o vaega o le ipu e mafua mai i le konetineta, o le Tikka maeʻa o se tagata Peretania tele ma le tele o tagi i le tagata na faia. E mautinoa lava e le o se mea lilo i le talafaasolopito poʻo le talatuu, o se oloa o le tele o femalagaiga i Peretania Tele i le 1950 ma le siitia o Indian Restaurants. E itiiti se avanoa e te mauaina ai le kulimi i lenei fua i Initia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1432 |
| Aofaʻi gaʻo | 84 g |
| Fatisi | 22 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 36 g |
| Cholesterol | 429 mg |
| Sodium | 491 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 138 g |