Classic Dutch Poffertjes Fua mo le Brunch poʻo le Dessert

O nei tamaʻi fasi pancakes, na faia i le faʻafefiloi o meaʻai ma le lafumanu ma le fefete mo se fulufulu fuga, o se togafitiga masani a Dutch.

E masani ona faʻatau atu mai fale puipui i Amsterdam. O nei pani pancakes e taoina i totonu o se pani faapitoa, lea e tusa ma le sefulu ma le lua laititi. O i latou o se filifiliga matagofie mo le brunch, aso malolo po o se taumafataga mafanafana. O a mea e inu ai i nei fasi panikeke? Teu, ioe - e leai se tauvaga - tusa pe e te malosi ma uliuli pe utaina i le suka ma le kulimi. Na totoina e Netherlands le lisi o le kofe i aso taitasi, faatasi ai ma le US trailing auala i le Nu 16, e tusa ai ma le suʻesuʻega a Quartz i le kofe i le salafa o le lalolagi.

O lenei fua faigofie e naʻo le valea ma ofoina atu ni filifiliga se lua mo le suamalie o le toppings - o le aganuu, pata uamea, ma le suka gaosi , poʻo le glammed-up version ma strawberries ma le kiona sasaina.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Fai le Paʻa

  1. Vaevae le fefete i le 1 sipunifi sua susu i totonu o se tamai pesini.
  2. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi le falaoamata tao, falaoamata papaʻe, fuamoa, suka, masima, afa o le susu mafana (5/8 ipu), ma le fefete ma le susu. Fasi le meaʻai seia oʻo ina sulu le paluga.
  3. Faaopopo le susu mafanafana ma toe sasaina.
  4. Ufiufi le pesini i le afifi palasitika ma faataga e malolo mo se itula.

Fai le Poffertjes

  1. Fuʻu 1 sipuni masima i totonu o se falai po o le palu.
  1. A amata ona toso le pata, faʻaopoopo le teaspoonfuls of batter i gaioiga fausaga e gaosia ai le mini pancakes.
  2. Faʻasaga solo i le taimi lava e tuʻuina ai le pito i lalo, e faʻaaoga ai ni vavae se lua.
  3. Auauna atu i pancakes ma le pata sili ona lelei e mafai ona e mauaina ma totoina le suka suka.
  4. Mo se meaʻai suamalie, ia tuʻuina atu nei fasi panikeke i strawberries, kulimi sasaʻa ma le pefu o le suka.

Fautuaga

Afai e iai sau paluga faʻamalosi - e masani lava o le uʻamea faʻamafola ma le luasefulu ma le lua - o le pusa pito sili lea e faʻaoga mo lenei fua. Ae afai e leai se tasi, e lelei le lauulu masani.