O kapeti gaosi atonu e foliga mai e le masani i tagata. E le masani i nisi. Ae e mafai ona matou faamautinoa atu ia te oe e mafai-ma e tatau! -e sili atu i le kapisi . A maeʻa sina taimi i luga o se vevela vevela, o le kapeti e alu i se suamalie manaia, e tilotilo i luga o ni itu paʻepaʻe manulele, ma fai sina paʻu vaivai ao taofi ma le mausali lona fatuga.
Matou te fiafia i le kuka napa nei, ae ia iloa foi pe faapefea ona galo nisi fualaau faisua-o le fualaʻau ua faamoemoeina ma o le sili atu foi o le meaʻai faʻailoa-faatasi ai ma lenei taiala .
Mea e te Manaomia
- 1 ulu lanumeamata, Savoy, poʻo le kapisi Napa
- 2 sipuni tele olive olive (poʻo isi mea e kuka ai le suauu)
- Faʻamalu le masima (pe tofo)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi se kesi pe gaʻo siʻamu i le vevela vevela (e tatau ona e uuina le lima pe tusa ma le inisi luga o le kuka kuka mo le 1 i le 2 sekone ao leʻi toso ese mai le vevela).
- A o vevela le meaʻai, tata le kapeti, aveʻeseina soʻo se mea ua faaleagaina i fafo ma vavae ese soʻo se mea enaena po o le sili atu e faʻapipiʻi pea i le ulu, ae tuʻu ai le totonugalemu o le totonugalemu. Otioti le kapisi i le 8 wedges, ia faaeteete e teu se fatu i totonu o kapisi taitasi, talu ai o le a taofia ai le fusia faatasi o lau (a itiiti ifo).
- Mo le faigofie o le tagofiaina ma ia mautinoa o laulaau e le pa'ū ma i totonu o le mumū aʻo iai i luga o le meaʻai, faʻapipiʻi paʻu kapeti taitasi i luga o se fagu. Uu faʻamalamalama le tamaʻi kapisi i le suāuʻu olive ma fufulu i le masima.
- Seti ni kapisi sisiva i luga o le vevela vevela ma kuka seʻia oʻo ina lanu uliuli ma taʻamilomilo ma ogatotonu o ogalaau kapisi e mafanafana, liliu e valivali itu uma, 10 i le 15 minute. Mo le sili atu o le kāpeti alofa, ia ufiufi le meaʻai ao latou kuka.
- Auauna i le kāpeti kuka kuka, mafanafana, poʻo le vevela i le potu. E mafai ona e tuʻuina atu i tagata e le faʻaaogaina a latou lava kapoti pe afai e te fiafia i ai, ae ou te iloa e sili atu le agalelei e ave le skewers vevela mo tagata!
Eseesega
- Aveese moli mai skewers ma tape uma i luga ae le i sili atu le aoga e pei o se salatisi, faʻasiliina i se vine (o lenei tala e lelei tele).
- Fafasi i le kuka kulimi ao vevela lava le kapisi gaosi ina ia faʻafefete le sisi i totonu o Gouda poʻo le cheddar o ni filifiliga matagofie lava mo lenei mea.
- Avea ma le suauʻu na suauʻu ae lei alu atu; olive suamalie o le olive e manaia, ae o se vevela vevela vevela po o se masima suauu ua faaopoopo i ai le tele o le tui.
- Faʻaopopo le fuā o le kumumu o le eleele poʻo isi mea manogi (o le manogi mafanafana e taʻua o garam masala o se filifiliga lelei foi lea,) i le suauʻu e te faʻaaoga e fufulu ai le kapisi i le laasaga 3.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |