O nei paʻu uliuli uliuli faigofie e faia i peʻa mamago, faʻagesegese ona kukaina i se faʻatasi faigofie o le keke, ham ham, ma le vaitau.
Mo lenei fua, e kuka faʻapipiʻi pipi uʻamea i luga o le vevela seʻia faʻamalūlūina ona tuʻuina atu lea i mea totoe o le suauu pisi . O le toʻatele o tagata e faigata i le pi ma pi o loʻo vaivai i le faila taofi. O lenei mea e mafai ona mafua mai i masima po o vailaau oona, faigata o le vai, po o le matua o le pi po o le pi. Aʻo le kukaina o talo e mautinoa ai o le a agavaʻa ma faia le talo i se taimi talafeagai.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna ua paʻu mafiafia le paʻu o le paʻu
- 1 lapisi lapoa (selesele)
- 1 tamaʻi aloaʻa ulaula
- 2 i le 4 fasipepa
- puaa (taofi, kuka)
- 1/8 i le 1/4 teaspoon pepa cayenne (pe tofo)
- 1/2 teaspoon keke uʻamea (pe faʻaaoga le 1 totoa o le kalakeke lelati, faʻafefe)
- 1 i le 2 teaseti o le kosher salt (poo le tofo)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se lapisi lapoa, ia ufiufi le pi i le vai e tusa ma le 3 inisi le umi i luga o le pi. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela, ona faʻapipiʻi lea mo le 45 minute i le 1 itula, pe seia oʻo ina vaivai le laʻau.
- I le taimi nei, tuu le ham ham, sliced onion, bacon, pepa, kekisi ma le masima i le fai kuka taofi. Faaopopo 3 ipu vai. Ufiufi ma kuka ile HIGH mo le 1 itula.
- Aʻo suamalie, faʻafefe ma faʻafeiloaʻi i le kuka taofi. Faaitiitia le vevela i le LOW; ufiufi ma kuka mo le 5 i le 7 itula.
- Aveese le puaa mai le ulo. Aveese aano o aano mai le pusa ma salu pe tapuni. Faʻaopopo meaʻai i le pi.
- Tatau ma faʻaopopo le masima kosher ma le pepa lanu uliuli fou, pe a manaʻomia.
- Auauna atu i pamu ma le paluga tunu fou .
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faaopopo pe tusa ma le 1/2 i le 1 sipuniti o fasi pepa mumu mumu ae le o le pepa cayenne.
- Faaopopo 1/2 le ipu tilati lanumeamata lanumeamata lanumeamata pe lanu mumu i le ulo falala faatasi ai ma aniani.
- Faaopopo pe tusa ma le 1/2 le ipu o le seleselega seleni i le pusa tao faatasi ai ma aniani.
- Faʻaopopo se sipuniti poʻo ni pepa jalapeno e lua i le totoa.
- Nai lo o le faʻafefeteina o se manu, faʻaopopo se ponaivi o manu fasi faatasi ai ma le faʻatau pe faʻatau mai le muti.
- Sui le paʻu pe a ma le 12 i le 16 aunese o le sisi poo le sipisi ulaula ulaula, e pei o le orou poʻo le kielbasa.
- Mo le susuga i Sisifo, faaopoopo se sipuniti o le paʻu lili ma le 1/2 teaspoon o le kumumu o le eleele i le ulo tao ma le pi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 512 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 5 g |