A o quinoa e masani lava ona avea o se fatu atoa (e tutusa ma araisa paepae, lanu enaena ma isi fatu e pei o le saito ma le karite), o le fatu moni, ae mafai ona saunia e pei o le fatu atoa e pei o le araisa po o le karite . Taumafai se quinoa saladia le fua, poʻo le auauna atu i se fualaau faisua-fry i luga o quinoa kuka nai lo le araisa. Po o, afai o loʻo e suʻeina se manatu faigofie i luga o le taeao, maualuga-protein, faʻasesea lau masani masani mo nisi o laʻau quinoa , lea e kuka vave.
O Quinoa e faʻaputuina fatu lelei mo le tele o tagata mo mafuaaga e tele:
- Muamua, e itiiti se taimi e kuka ai nai lo isi fatuga atoa ma e vave ona kuka nai lo le araisa: Quinoa e na o le 10 i le 15 minute e kuka ai.
- Lua, o quinoa e sili ona manaia i lona lava, e le pei o isi fatu atoa e pei o le millet poo le teff . Faaopopo sina suauu olive, masima masima ma le sua o le suamalie po o sina silati ma e lelei oe alu. Faʻaopopo se paʻi o le fefete o meaʻai po o le Parmesan sisi ma o oe lava e te 'ai. Po o le pito i lalo o se meaʻai.
- Ma le mea mulimuli, o fatuga uma, o quinoa o loʻo i ai le maualuga o le protein, o lea e lelei tele mo tagata vevela ma vegans. Quinoa e tuʻuina atu i ai mea aoga e iva e manaʻomia mo le amino, ma avea ai o se pulu atoatoa.
- Manaomia se mafuaaga lona fa e fiafia ai quinoa? Quinoa o se meaʻai e leai se meaʻai ma le cholesterol-e leai se totogi, e faʻamalolo mo le Paseka ma e toetoe lava o mea uma e masani ai.
O le a fiafia le au failotu e fia iloa o quinoa o se meaai paleni mo le afe ma afe o tausaga i le Itumalo Andes o Amerika i Saute o se tasi o nai fualaau aina o le Incas anamua na totoina i sea maualuga.
O le mea lea, o quinoa e masani ona malilie e avea o se fatu saito anamua - o lona uiga, ua totoina i le auala lava lea e tasi i le taimi ua leva.
E faʻapefea ona Cook Quinoa
Quinoa e faigofie lava ona kuka. E mafai ona e saunia quinoa tele pei o le ala e te saunia ai le araisa. Ufiufi i le vai po o le fua o fualaau aina ma faʻapipiʻi i luga ole vevela vevela seia oʻo ile vaivai, pe a ma le 15 minute, tuʻuina atu i ai se ulugalii vave.
Pe, tuʻu le 1 vaega quinoa i le 2 vaega vai i lau kuka kuka.
Fualaau oona o le Quinoa
E tusa ai ma le CalorieCount, 1/3 le ipu kuka quinoa e 160 calories, 2.5 kalama o le gaʻo, 3 kalama o le fiber ma le 6 kalama o le porotini.
Faʻatau mo Quinoa
Faʻatau mo quinoa i totonu o pini lapisi po o le tao tao o meaai masani, poʻo le maua i le initaneti. E tele atu ma sili atu tauvaga o loʻo teuina quinoa i nei aso. Siaki meaʻai o meaʻai (o nisi taimi e lata ane i le tausoga ma le karite), pe atonu e te maua i tafatafa o le araisa ma pasta.
O le a le mea e fai i Quinoa
O se tasi o auala sili ona lauiloa e saunia ai quinoa o le faʻaopoopoina lea o veggies ma se laei e fai ai se salamu faigofie o le quinoa . E mafai foi ona e suʻeina le araisa paepae mo le quinoa faatasi ai ma soʻo se ituaiga o fualaau faisua, pe sui i totonu o soʻo se alaisa alalaisa . Quinoa foi e faia ai se vevela vevela vevela tele, pei o le oatmeal. O auala nei e fitu e 'ai ai quinoa mo le' aiga o le taeao ma le tele o auala e kuka ai quinoa , e aʻafia ai le mea e fai ma le faʻaaogaina o quinoa .
Faʻaaogā quinoa i se mea e uiga i so o se fua e fai mo le araisa poʻo se isi fatu atoa, e pei o salati araisa, fugalaau kuka poʻo pilafs. E mafai ona e taumafai e taofi se quinoa kuka i luga o le lima e lafo i salakeke, poo le nofo sauni foi e alu i lau kiona e faʻaopoopo i se mea.
Faʻaaliga: KEEN-wah poʻo KEE-nuh-wah