E mafai ona saunia ia Plantains i ni auala eseese, ae o lenei fua mo le tostones o se tasi o auala vave ma faigofie. O se fua lelei mo tagata amata oeo loʻo taumafai o latou lima i le kukaina o laau toto mo le taimi muamua, e tusa lava pe e te le o silasila i luga o se sui muamua, e mafai ona e tuʻuina atu i ai se toeitiiti le manuia-taumafai.
Mea e te Manaomia
- 2 laʻau lanumeamata lanumeamata
- Suauu mo le faʻavela
- Tofo e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Fufulu le suauu i le 375 F.
- Otioti pito mai fasi laau taʻitasi ma faʻapipiʻi fua ao fufulu le suauu. Otioti le togalaau i 3/4-inisi inisi.
- Fufulu fasi pepa i totonu o le suāuʻu vevela mo le 3 minute poʻo seiloga latou te liua se lanu auro lanu ma e laiti-mama.
- Aveese fasi meaʻai ma se sipuni slotted ma faʻafefe i luga o solo pepa.
- Pe a lava lelei meaʻai ole laʻau e fai ai - e tusa ma le 1 minute - faʻafefeteina i latou i ni laulau vavae.
- Uʻu le taamilosaga i totonu o le suauu vevela mo le 3 minute seia oʻo ina liua ma e lanu enaena.
- Aveese le tostones ma se sipuni slotted ma faʻafe i solo pepa. Tofo e tofo ai.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- O Plantains o se faʻavae o le Latin Caribbean diet. O se vaega o le aiga faʻi, latou te lauiloa tele i Aferika i Sisifo. E sili atu lo latou malosi ma sili atu nai lo faʻi ma e aofia ai le suka itiiti. Latou te umi se taimi e fufulu ai ma e le o se meaʻai lelei seia oʻo ina liua le paʻu e pei o le uliuli. E masani ona faʻaaoga ma kuka i fualaau mo lenei mafuaaga.
- Ou te fautuaina e faaaoga fualaau lanu lanumeamata i lenei fua, lea e le o iai, ae e mafai ona e faaaogaina samasama i totonu o se pine pe afai latou te le samasama - vaavaai mo sina lanu samasama. Vaʻai Plantains ua latalata i le va o le paʻu pe a latou liua lenei lanu. Pau lava le tulafono faigata ma le vave o le le tatau ona e faʻaogaina fualaau aina matua e fai ai tostones.
- E taua le faatumauina o le vevela o le suauu. O mea taumafa faaopoopo i le vevela vevela e faʻaleleia ai sina mea itiiti. E mafai ona e kuka le fasi laau i fasi poloka ina ia mautinoa ai o le vevela e tumau i le 375 F, tuu le suauʻu e toe faʻafefeteina i le va o pika. E fesoasoani foi lenei mea e aloese mai le taofiofia o laau toto ma faamautinoa o le a latou kukaina lelei i le taimi atoa.
- E mafai ona e fesoasoani i le tostones pei o se falaoa i le taimi nei ao latou mafanafana pe pei o se meaʻai ma se sisi ula .
- E mafai ona e faʻafefeteina fasi fasi meaʻai pe a maeʻa ona falai muamua i le na o le tuʻuina o se ipu i luga o latou ma taʻalo i lalo, pe fai foi le mea e tasi ma se sipuni tele.