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Aoina Meaʻai
Lea Maroney Masalo ua e faalogo e uiga i le falalaʻau palu pateta , ma atonu e te fiafia e tuu atu ia i latou se suega. O i latou o se tulaga sili atu ona lelei i palulaʻau masani e pei o le falesa, lea e maualalo i calorie, ma suia nisi o pateta i lenei ipu. I le faʻaaogaina o le kulupe faila ma vaega pateta e mafai ai e le ipu ona tutusa pea le tutusa, meaʻai, ma le mea e pei o paluga pateta masani ae e itiiti ifo kalori. E tasi le ipu o pateta ua kukaina e aofia ai le 135 kalori, ae o le ipu o le kukalala kuka kuka e na o le 25 kalori. Afai lava e te tausia ma le tele o le susu po o le pata oe faaopoopo, e mafai ona e faasaoina nisi o kalori tetele!
Ina ia faia nei fagalaʻau falanisi mama, e tatau ona e faʻapotopoto faʻatasi mea taua. Mo lenei fua e te manaʻomia:
- 2 pauna russet poto, vevela ma pusa
- 2 ipu cauliflower florets
- 1/2 ipu lowfat pata pata
- 1/4 tsp salt
- 1/8 tsp eleele lanu uliuli
Auauna i le 6
Per Serving Calories 121, Fat .5 gm, Pro 4gm, Carbs 27gm
02 o le 05
Kuki Fualaau aina
Lea Maroney Ma le isi, o le ae kukaina uma le falesalaʻau ma pateta. Latou te manaʻomia ni taimi eseese e kuka ai, o lea e fai si mea itiiti e kuka ai i totonu o le ipu e tasi i le taimi e tasi. Matou te mananaʻo e faʻavela ese i latou mo le sili ona lelei. E mafai ona e fufulu le kalapu vavalo nai lo le kuka, lea e taofi ai le faileleleni mai le faʻafefe.
Ae peitaʻi, afai e te manaʻo e faʻasaʻo oe lava mai le fufuluina o se isi ipu, e mafai ona e kukaina pateta i totonu o se fagu telē, ma faʻaopopo le kalapu pe tusa ma le 5 minute mulimuli ane, ma faʻauma le kukaina o pateta ma le kalapu i le taimi e tasi.
Mulimuli i laasaga nei e kuka ai le pateta ma le cauliflower eseese. Mo pateta, tuʻu se ipu tele o le vai i luga o le vevela maualuga ma aumai i se vevela. Faaopopo pati, ona faaitiitia lea o le vevela i le maualuga. Ufiufi le ulo i se tapuni, ma faʻapipiʻi mo le sefulu minute, pe seia maeʻa. Faʻasusu i totonu o se meaʻai, ma tuʻu ese.
I le taimi nei, mo le kalelelele, faʻatumu se ipu tele e tusa ma le lua inisi o le vai. Faʻaopopo le kalufaila, ma tuʻu i luga ole vevela-maualuga vevela seia oʻo ina faʻaleleia le vai ma gaosia ai le asu. Ufiufi, ma fufulu le kalapu vavalalata pe a ma le lima minute seia maeʻa. Faʻaauau le vaʻaia o le vai i lenei laasaga. Ia mautinoa e faʻaopopo sina vai faaopoopo pe'ā manaʻomia pe a e le manaʻo i le pito i lalo o le ulo ia mago. Lafoaʻi le kalelelele, ma sasaa atu i totonu o se mea e faʻaleleia.
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Faʻafefiloi le Kafailaʻau
Lea Maroney O le isi mea o le ae faʻafefiloi le faileleleni e faia ai se ituaiga o laʻau faila mamae puree. O le a faia lenei mea mo le manaia ma le manaia o palu pateta. Faʻatasi ai ma le kaleleleni i totonu o le suauu toto poʻo le faʻaaogaina o se mea e faʻaofu ai le vai , faʻaopopo le 1/4 ipu o le pata (tusi, pe afai e leai sau laʻau moli, e matua faigofie lava ona e faʻaaogaina le susu ma le uaina paʻu.) Faʻafefiloi i le maualuga seʻia oʻo ina lelei le paluga (o ni nai pusi laiti e lelei).
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Faafefiloi Lelapila ma Potatoes
Lea Maroney Ua oʻo nei i le taimi e faʻafefiloi ai palu ma le falesaʻi e faʻauʻu lau fagalaʻau palu laʻau. Tuu le pateta ua kuka i totonu o se pesini tele. Faʻaopopo le 1/4 ipu totoe o le pata, ma faʻaaogā se mea faʻafefiloi lima i luga o le saoasaoa vave e faʻafefiloi pateta ma susu mo le tusa o le tolu sekone. Ona, faaopoopo lea o le pulu faila mamae, le masima, ma le pepa. Faʻafefiloi i le saoasaoa o le saoasaoa seʻia oʻo ina faʻafefiloi pati ma e lamolemole ma manaia.
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Auauna
Lea Maroney Auauna atu i le faila faisualala pateta pateta e pei ona e faia i luga o isi palu pateta, ma ia e maofa pe faapefea ona latou tofo fiafia i le lelei-failelepu! Fiafia, aua o nei palu pateta e aofia ai le tasi-vae tolu le sili atu kalori nai lo pateta masani.