O le rasipi Bellini o se 'ava Champagne matagofie . O se feusuaʻiga i le va o le faʻailoga faigofie o le Champagne cocktail ma le fua o Bellini . O se isi vaiinu tele mai le Liquid Chef, Junior Merino.
I le fugalaau Bellini, Merino e faʻafefiloi ai le Brazilian rum, faʻafeiloaʻi ma fugalaau fou, se faʻamafaʻailoga o le lime ma naʻo le paʻi o le suka. E faigofie tele le faʻafefiloi, ae o le tofo o le a faʻaalia ai se tasi.
O se tasi lea o na pusa vine e sili ona lelei- e mafai ona e faʻafefiloi i minute. E sili le lelei i masina o le taumafanafana pe a i ai le fua o vine i luga o latou tumutumu ma sili atu ona lelei pe afai latou te sau sao mai lau lava patipisi.
Mea e te Manaomia
- 2 aunese cachaca (
- Leblon )
- 4-5
- vine (pe sili atu e tofo)
- 1 sikola
- lime suamalie
- 2 teasisi
- suka (sili atu)
- 4 aunese
- Champagne (poʻo le aofaiga e manaʻomia)
Auala e Fai Ai
- Faʻasusu fualaau, suka ma le kulimi i totonu o se faʻamalolo o le ava .
- Faatumu i le aisa ma faaopoopo le cachaca.
- Lulu malosi .
- Faʻavae i totonu o le Champagne flute .
- Sili i Champagne.
Totoga Faaaloalo: Junior Merino mo Leblon Cachaca
Fautuaga mo le Faia o se Raspberry Bellini
O le Ava
Afai e te leʻi tofo i le cachaça, o se faʻataʻitaʻiga sili lea i le faʻamafanafanaga. E talitutusa lava i le talaaga i le suavai lauiloa a le agaga , le Caipirinha .
O nei meainu uma e mama ma e faalagolago i fualaau aina fou, o le mea tonu lava lea e susulu ai lenei ituaiga .
Leblon o se tasi o cacaças sili ona lauiloa o loʻo avanoa i le US ma e le tatau ona faigata ona maua mo le tele o tagata inu. Afai e te mauaina le avanoa, ia suʻesuʻe isi ituaiga ona o loʻo i ai nisi o filifiliga sili ona manaia mai iina.
Afai, i se avanoa, e te le oi ai pe le mafai ona e mauaina se mea , faʻaaoga se tala lelei . E le gata i lea, o lenei cocktail o se faavae lelei mo lau vodka sili ona e fiafia i ai .
Le Champagne
E tele fagu o Champagne e filifili mai. Ma le faamaoni, atonu o le a le mafai ona e sese i soo se tasi oi latou i lenei fualaau Rasberiberryini.
E mafai ona taufaasese le faʻaaogaina o igoa o Champagne. O le mea pito sili ona taua, ia iloa o le ' mea ' leaga o lona uiga o le uaina o loʻo i ai se faʻamatalaga manino ae oi latou o loʻo i ai le upu 'sec' o le a suamalie.
Na ou taumafai uma i le mago ma le suamalie Champagnes i lenei fua ma maeʻa uma le vai inu lelei.
Fou e sili ona lelei
O fugalaau fou e le o lau filifiliga lea iinei. Afai o le oti o le taumalulu, ia eli i totonu o lau paʻu o vine i totonu o le pusaaisa ma tuu i latou e pala ae leʻi faʻaopoopo i latou i le pati.
I le isi itu, o le sua o le lime fou o le a faia ai se Raspberry Bellini sili. O le tala sili o le fua o le suamalie e mafai ona maua i le tausaga atoa. E mautinoa lava le tau ma le suiga lelei, ae o loʻo i ai iina ma o le tele o vai fagu o le a faʻaopoopoina le suamalie i le inu.
O le lime laititi o loʻo umia i le va o le 1/2 ma le 1 o le aotelega o le sua, lea e sili atu nai lo le fua e manaʻomia. Afai e te manaʻo e maua le tomai, o le 'dash' e saʻo i le 1/32 aunese (poʻo le 1/5 sipuni).
Faʻaipolo lau lime i totonu o se isi ipu ma sasaa atu naʻo se 'faaseʻe' i totonu o le mea e pala. E leai se mea e manaʻomia e fuaina ai lenei mea!
Na o se Laulelei o le Fiafia
Alu faigofie ile suka! Manatua o tala o gaʻo mea e maua mai le suka ma le siakiina e faia mai i le suka mama. E leai se mea e manaʻomia e faʻaopoopo i ai nai lo se paʻu o le suka, aemaise lava pe afai o loʻo e faʻaaogaina se Champagne se lua pe lua-sec.
E sili atu le maualuga o le suka ona o tioata e laiti tele nai lo le suka. O lenei mea e faigofie ai lava ona faʻaumatia i le inu. I totonu o se pine, faʻaaoga lou suka umukuka ma o le a lelei mea uma.
Afai e te fiafia i ai, alu i sina siva faigofie nai lo le suka saʻo. Faʻalagolago i le taua o lau sipuni, e naʻo le pau lava le mea e fai. I nisi taimi, e mafai foi ona ou taʻua le fua lelei atoatoa o se 'avega' e fuafua i le uaina ma le rum.
E faʻapefea le malosi o le rasipiberry Bellini?
Leblon o se cacaca e 80-faʻamaonia ma afai e tatau ona tatou faʻaaoga le 12 pasene o le Champagne ChamV, o le Raspberry Bellini o se mea inu suamalie. E mafai ona matou faʻatatauina e tusa ma le 18 pasene le ABV (36 faʻamaoniga) ma se uaina 4-aunese.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 33 g |