Le tali pupuu: E mafai ona suitulaga le suāuʻu popo i totonu o se fua e manaʻomia mo le pata.
I nisi o tulaga, aemaise lava i le taoina, o le a le tutusa lelei ia taunuuga. Ma o le suauu popo e le amio tutusa i le auala lava e tasi e fai ai le pata pe ae galue ai. Ae o le a lava le umi e te iloa le mea o le a faʻamoemoeina, o le a leai ni mea e ofo ai.
Fafaga i le Suauu Popo
Kuki e faia i le suauu popo nai lo le pata o le a masani lava ona sui, e ui lava o le a avea ma se mea e sili atu ona le mautonu.
E mafua ona o le pata e 16 i le 17 pasene le vai, ae o le suauʻu popo e mama tele. Le maualalo o le susu e maua ai se keke kesi.
Afai e te manaʻo e saʻo atoatoa, e mafai ona e faʻaopopo nisi vai e fai mo le vai ua le o iai. O lea la mo ipu uma o le pata (226 kalama) i le fua, ia suitulaga i le 194 kalama o le suāuʻu popo ma le 36 kalama (poʻo sina sili atu i le 2 sipuni tele) o le susu.
Meaʻai e manaʻomia mo le pata pata, e pei o falaoa, moa, muffins ma keke, o le a lelei. Faʻamautinoa o loʻo i ai le suauu popo i totonu o le vai pe ae faʻaaogaina. E le faigata tele lenei mea. Afai na e teuina pea se fagu suauʻu popo i totonu o lou fale, e te iloa o loʻo maualalo le vevela o le vevela nai lo pata: 77 F, ia saʻo. O lona uiga i se aso mafanafana, o le a faʻafefe ai le vai i totonu o le fagu. (E faʻafefete le pata i le 98.6 F, o le mea e talafeagai, o le vevela i totonu o lou gutu.)
Coconut Oil i Paʻu Paʻu
O fea o le suauu popo e le suitulaga i se mea e sili ona lelei, o loʻo i totonu o paluga leaga ma paʻu paʻu .
O se paluga eleelea e sau mai vaega eseese o gaʻo e gaosia ai le palapala i le paluga. Ae talu ai ona o lona eleelea o le 77 F, o le suauu popo o le a suamalie i totonu o se umukuka mafanafana.
Ma o se vai e le mafai ona fausia ai ni mumu. Nai lo lea, o le a faʻaputuina le falaoamata ma e tatau ona gauai i ai, ma tuʻuina atu le paluga o se mea e sili ona lelei nai lo se mea e tasi.
E le o se mea leaga lea mea. O le paluga paluga ua taʻua i lenei auala o le paluga paluga o mealy, ma e matua agavaivai ma le vaivai. E lelei mo le pito i lalo o le gaʻo ma le fua o fualaau aina aua e le o se mea e ono tupu. Na o le a le sese.
O le isi mea e uiga i lenei ituaiga paluga o le sili atu lea ona faigata le galulue faatasi. O le tipiina i fafo ma fetaui i totonu o lau paʻu paʻu e mafai ona avea ma se mea moni moni. E mafua ona o le gaʻo e faʻapuʻupuʻuina ai le kulupeni (o le mea lea ua taua ai o le "faapuupuuina"), o le paluga o le paluga, nai lo le gaʻo.
I le isi itu, afai e teu lau umukuka malulu, ma faʻafefe lau falaoamata, ma lau pesini ma isi mea faigaluega, o loʻo e maua se avanoa e faia ai paluga paluga leaga ma le suauʻu popo popo.
Kuka i le suāuʻu popo
Mo le kuka masani, e mafai ona e faʻaaogaina le suauʻu popo i se mea e te faʻaaogaina ai le pata-pei o le kukaina o fuamoa, faia ni suauu kuka kuka, salalau i luga o le tofo ma isi.
O le suāuʻu paʻu ma le pata uma ei ai sina asu o le asu pe a ma le 350 F, o lea afai oe masani i le faʻavevelaina o le pata i totonu o se apa ma faʻaleleia fualaau faisua, e mafai ona faʻaaogaina le suāuʻu popo i le auala lava e tasi. Afai e vevela tele lau pusa, o le a amata ona ulaula, pei o pata.
Manatua o le suauʻu popo e le faʻafefeteina i totonu o le apa le ala o le pata, aua e pei ona taʻua i luga, o le pata e iai le vai ae le o le suauʻu popo, ma o le vai i totonu o le pata lea e foamulu pe a faʻafefe.
O le mea lea, o se auala lelei e siaki ai pe a vevela le suāuʻu popo e faʻafetaui ai, o le suʻe lea i se mataua vai. E tatau ona toso se vaipuna pe a vevela le suauʻu. Tau lava e le faʻaaogaina le sili atu nai lo se mataua o le vai e suʻe ai, poʻo le vevela vevela e mafai ona vaʻaia.
O loʻo alu i le 'ai e pei o le popo
Mulimuli ane (ma mai se meaʻai i luga o le kuka, masalo o le mea taua), o le a le mea o loʻo e faia o le a tofo e pei o le niu ae le o le pata. Afai e lelei mea uma ia oe, e lelei oe. I meaʻai, o se faʻamatalaga o leu niu e mafai ona manaia. Fuamoa matala e pei o le niu e le mo tagata uma. I le isi itu, o ai na te iloa? Atonu o le a avea ma au saini sapalai.