Aua le misia le vaitau puupuu e selesele ai lenei tautotogo fiafia
Faʻatautaia, o le fern hangdlehead o le fusi malulu o le fern aʻo leʻi faʻalauteleina i le fugalaau lauulu. E maua lona igoa aua e pei o le pito i tua o le vaiolini, e taua foi o le tusi taai. (Maua, o le ulu o se tamaʻi tama!) E ui o le tele o fern frogs o loʻo tulaʻi mai e pei o ni mea e teu ai, e le o faʻatusalia tutusa uma pito i tua. O le laʻau talavou o le ostrich fern ( Matteuccia struthiopteris ma Matteuccia pennsylvanica) e masani ona avea o se tasi o mea sili ona manaia, ma o le ostrich fern o se laufanua fiafia ma faigofie mo se togalaau malulu.
Faailoaina Ostrich Ferns
- Brown, laupepa pepa e ufiufi ai i luga o laʻau, ma ao osofaʻi mai le tamaʻi, o le a malepe i lalo. O le a masani ona e mauaina ni alalafaga ma ni nai pusa o latou taga pepa o pipii atu ia i latou, ma o nei mea e faigofie lava ona solo, e le pei o le maaa, o le ufiufi paʻu o le cinnamon fern ( Osmunda cinnamomea ), lea e matua vevela foi.
- O le ostrich ferns ei ai se ala manino ma loloto i totonu o se mea lamolemole. O se auala manino e foliga mai na vaneina i fafo o le ala.
- Ostrich ferns e sau mai se faaputuga faaputuga o le tausaga talu ai ua mago, lanu enaena. O le masani lava, o nei mea ua malepelepe ma e na o le inisi le inisi, ae o nisi taimi o totonu, o fusi laʻau (o loʻo aofia ai pene).
Ostrich ferns e maua ai ituaiga maʻoti eseese e lua: o le a leai se mea e tupu mai i le amataga o le tautotogo ma e lalelei, e malolo, e lanu enaena, e masani ona tupu i le tautoulu.
E foliga mai o lanu enaena lanumoana ma e le mafai ona taulimaina.
O le taimi mo le ostrich fern hangdleheads e puupuu: lua pe tolu vaiaso i le sili. A o fai ni fatuga, selesele ma le tausiga. Aua le sili atu nai lo le lua poʻo le tolu folasia mai i soʻo se tasi laau. O lenei mea e lafoaʻi ai lau laʻau e lagolago ai le faʻaauau pea o le tuputupu aʻe e ala i le photosynthesis.
E le gata i lea, ia na o le filifilia o fugalaau e matua fufusi. Faʻafefeteina laʻau e faigata ma e le mafai ona faʻalavelaveina.
Ostrich fern e faigofie ona maua i fale tausimai ma nofoaga tutotonu o togalaau, ma talu ai ua lamatia le laau i nisi o eria (ona o le le mafai ona gafatiaina o le seleselega), aisea e te le totoina ai se tuaoi i totonu o lau vaega o togalaau, ma selesele ai mea aoga, ata uma ma meaʻai? E matagofie, laiti le tausiga o laau totő, ma ao latou tele i le susu, malulu tulaga, latou te taliaina le la atoa pe afai e lava le susu.
Auala e Saunia ai Pale
Mo le faitau fiaselau tausaga, o le ostrich fart fiddleheads sa avea o se fualaʻau masani o le tautotogo i le itu i matu sasaʻe o le Iunaite Setete ma Kanata, lea e masani ai ona latou 'aina fua. I le 1994, o se gasegase o meaʻai oona i Kanata ma NY na toe foʻi mai i se tasi o tagata faʻatau oloa. E ui lava na tuuaia le ostrich ferns ona o le avea ma punavai o le faamatuu mai o le tino, o le ituaiga o fiddlehead e lei faamautuina. E matua mafai lava ona le o ni ostrich ferns. E mafai foʻi ona faʻafefiloi se afaina i le faagasologa o le gaosiga. Ma le mea mulimuli, e le o tagata uma na 'ai i le ferns na maua a latou meaʻai. I se isi faaupuga, e ui lava atonu o le tagata solitulafono na avea ma tagata solitulafono, e mafai foi ona le mafai.
Afai e te fefe, aua e te fefe. Ua malilie pulega a le soifua maloloina o le ostrich fart steeped steamed mo 10-12 minute pe kuka mo le 15 minute e saogalemu atoatoa.
I Niu Egelani ma Sasaʻe Sasae, e masani ona maua i luga o faleoloa faleoloa meaʻai, e lua uma e teu ma fou. Afai e te mauaina oe lava i ni mea e sili atu nai lo le mafai ona e tago, vaʻaia i latou mo le sefulu minute, ona e malolo.
Taumafai ia faʻataʻitaʻi faʻamalosi vaʻaia e tautua i luga o pasta ma sina pata ma se paʻu o le pisi parmesan. O le mea e 'ai o le mea lea i le va o vaʻaiga lanumeamata ma asparagus, ma e tusa lava pe a uma le vevela, o loʻo i ai pea e le' au o loʻo tausia ni pusa. Ostrich fern e maua ai se laʻau lelei tele, tu toʻatasi pe a kuka ma kuka i le soya soya poo le sua o le tipolo. Fiddlehead risotto o se ipu suavai suamalie suamalie ma taʻaleʻaleʻai faʻapitoa e faia ai se mea e le masani ai ma faʻafiafiaina faʻamafanafana.
Afai e te lagona lagona moni lava oe lava, taumafai i luga o le vao e pei o se toso mo se tart cheese cheese.