O lenei fualaau o le mamoe a Irish o se fua o se mea manaia ma e faigofie ona saunia. E fai mai o se lelei lelei o le Irish e pei o se vailaʻau e faʻamalolo pe o le a lava le mea e te mafaia. Na o le manogi o lenei tamai mamoe e kuka ai kuka i lau umukuka atonu o le a faaleleia atili ai lou uiga.
O le pia na te aumaia le ipu o se tofo loloto ma malosi; mo se mea moni Irish, faʻaaoga le Guinness atoa poʻo se isi mea totoa. Afai e te manaʻo e le faʻaaogaina le pia, e mafai ona e suitulaga i fualaau faisua po o suauu pipi. O le a tuʻuina atu ai sina faʻagasologa eseʻese ae e tatau ona (toetoe lava) faʻalelei.
Afai e le mafai ona e mauaina ni aano o manu, e matua lelei lava le sui o le ponaivi povi povi poʻo le lapisi aano o manu. O le ae mauaina tutusa taunuuga lelei. Mo le teuina o lenei ipu i luga o le itu maloloina, ia mautinoa e 'otiʻese soʻo se gaʻo po o se meaʻai mai aano o manu ae leʻi faʻapalaina ma kukaina.
Auauna atu ma le paluga pateta ma pateta, ma le mafanafana o le fala o le Irish Soda.
Tagai foi:
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu e le faʻaleagaina falaoamata uma
- 1/2 teaspoon sina masima, pe tofo
- 1/4 sipuni puna pepa fou, poʻo le tofo
- 3 punetini oluauʻu olive
- 3 pauna ponaivi, o le aano o le aano o manu, tipi i ni fasi 'ie 2-inisi
- 2 ipu tilati aniani
- 3/4 ipu vai
- 1 le (16 aunese) totato atoa, faʻafefe
- 1 1/2 ipu pia pia, e pei o
- malosi
- 8 cloves garlic lamolemole, faapipii ma vaeluaina
- 1 sipunipuni tipi lau lau lau fou fou, poo le 1 sipuni tipi
- 1 leotele punetini caraway fatu (filifiliga)
- 4 kāloti laiti, faʻamaʻapeʻai, vavae ma tipi i ni fasi 'ie 2-inisi
- 4 parsnips, palu, vavae ma tipi i ni fasi 'ie 2-inisi
- Laʻau fou fou mo le teuteuina
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē po o luga o se pepa pepa solo, taimi o le falaoamata ma le masima ma le pepa. Faʻasusu le tamaʻi mamoe i le falaoamata falaoamata, luluina le sili atu. I totonu o se ogaumu Dutch, faʻafefe le suauu i luga ole vevela vevela. Galulue i pusa, ma faʻaopopo atili le suauu i le ulo i le va o paso pe a manaʻomia, faʻalanu le mamoe i itu uma, e tusa ma le 5 minute i le lotoa. Faʻaaoga se sipuni slotted, faʻafeiloaʻi le tamai mamoe i se pesini.
- Faʻaopopo le 1/4 ipu vai i le ulo ma kuka, ma faʻaosooso e tilotilo i luga ni nai paʻu enaena mai lalo ma se sipuni laupapa. Faaopopo i ai le aniani i totonu o le ulo ma kuka mo le 5 minute, faʻavevesi i nisi taimi, pe seia faʻamaluluina. Toe faafoi le tamai mamoe i le ulo.
- Faaopopo i ai tamato, pia, toe 1/2 ipu vai, kalaka, thyme, caraway fatu, masima ma le eleele lanu uliuli e tofo ai, faʻaosooso e talepe tomato ma solo le paʻu. Aumai i se vevela i luga ole laʻau-maualuga vevela. Faaitiitia le vevela i le maualalo, ma ufiufi ma simmer mo le 1 i le 1 1/2 itula, pe seia oʻo ina toetoe lava o le aano o manu.
- Faʻaoso i totonu o kāloti ma parsnips. Ufiufi ma faʻapipiʻi mo le 30 i le 40 minute le sili atu, poʻo seʻia oʻo ina suamalie meaʻai, pateta ma fualaʻau. Auauna i le uʻu ua teuteuina i lau lau, pe a manaʻomia.
Tamai Mamoe Sufuga Suʻega:
E mafai ona teu le ato i totonu o le pusa pusa i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso, pe i le pusaaisa mo le 3 masina. Afai o le aisa, faʻavave i le pusa i totonu o le pusaaisa (poʻo le tuʻuina o le pusa i lalo o le vai malulu e faʻamalolo le suāuʻu) aʻo leʻi toe faʻamalo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 857 |
| Aofaʻi gaʻo | 53 g |
| Fatisi | 20 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 24 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 60 g |