O nei mea manogi suamalie e fai i le zucchini pancakes i le zuciniini fou ma le Parmesan sisi, faatasi ai ma nisi o basilisi fou pe malogo mo nisi meaʻai.
Fuafua e tuʻu le suasini aano zucini mo le itula poʻo le lua e aveese le tele o le susu pe a mafai.
O se auala manaia lea e saunia ai zucini, ma o se suiga manaia mai le falaoa zucchini ma muffins.
Mea e te Manaomia
- 3 zucchini faʻatonu (faʻafefete, pe tusa ma le 3 ipu)
- 1 sipuni masima
- 3 fua tetele
- 3/4 ipu Parmesan cheese (lelei lelei le kukaina)
- 1 teaspoon apa laulaʻau matagogo (pe tusa o le 3 teaspoons finisi gaosia le basil fou)
- 3 falaoamata punetete
- 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
- 2 sipuni gaʻo pata
Auala e Fai Ai
Tuu le zucini i totonu o se falala ma faʻafefiloi ma le masima. Ufiufi ma tuu le vai mo le tusa o le 1 le itula. Fufusi pe a faʻafefe mo se taimi umi atu.
I totonu o se paluga faʻafefiloi, faʻafefiloi ai le zuciniini faʻatasi ma fuamoa na sasaina, sisi, basil, falaoamata, ma le pepa.
Fufulu ni nai sipuni o le pata i totonu o se mea lapopoa poʻo se uʻamea ile vevela vevela. Sipuni sina sipuni tele o le zucchini batter i totonu o le laulau mo pancake taitasi ma kuka seia oʻo ina faʻalanu i le pito i lalo.
Liliu ma kuka seʻia oʻo i le isi itu.
Auauna atu o se meaʻai i le salsa, se pusa suamalie, poo se saula tili. Po o le auauna atu i pancakes zucchini o se falaoa o le itu i meaʻai ua gaosia po o moa.
Faia le 8 i le 12 pancakes, e fuafua i le tele.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faaopopo e tusa ma le 1 i le 2 sipuni tele o aniani ua kuka i le paluga faatasi ai ma le zucini.
- Faaopoopo 1 i le 2 sipuni tele o le sipuni lanumeamata matala i le fasi.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 6 g |