Fualaau oona, Faʻatoʻaga, Fua, Jam, Jellies, Marmalades ma Faʻasao

I aso aʻo lumanaʻi le faʻavelaina, o le faʻaitiitia o fualaau suamalie suamalie ma le faʻamaina o se auala e puipuia ai le tofo o le tausaga faʻaletotonu i Europa i Sasaʻe. O le tofo na matua ese lava, o le mea sa tatau ai ona avea ma se vaega taua o le aganuu masani.

O le eseesega i le va o fualaau aina e salalau ai o se tasi o le tumau. O le auala lenei e taʻu atu ai ia i latou e valavala.

Fualaau Fuga

O fualaau suamalie e faia e ala i le kukaina lelei pe leai foi ma, o nisi taimi, fualaau e le i laloina seia oo ina vaivai ona toe faamalosia lea e ala i se sieve poo se meaʻai.

Suga, ma o nisi taimi o mea manogi ma le sua o le lemoni, ua faaopoopoina ma o le pulupulu e faaititia e ala i le kuka seia oo ina mafiafia. E leai se faʻasalaga, e pei o le pectin, e faʻaaogaina. O le fuaitau fua "pata" e mafua mai i lona tulaga lautele. E leai se pata i le oloa (e le pei o fualaau aina!)

• Fugalaau Faʻamatalaga Faʻatau ma Recipes
• Peach Butter Recipes
• Suauu Palu Suauu
• Lauga o le Pulu Papa
• Prune poʻo Apricot Lekvar Recipe
• Quince Butter Recipe
• Apple Butter Recipe
• Pear Butter Recipes
• Tomato Butter Recipes

Fualaau Faʻatau

O faʻatoʻaga o siama e pei o vine po o isi fualaau mamago ma o nisi taimi o fualaau 'aina atoa po o le gaʻo, ava malosi ma mea manogi. E kukaina i latou seia oʻo ina latou matua mafiafia ma pipiʻi, ae e sili atu ona vevela nai lo le siaki. E masani lava ona salalauina i luga o meaai, keke, paluga ma isi meaai o le taeao. Ae o le a latou galulue foi o se itu ma meaʻai manu poʻo puaa, poʻo le faʻatumu o se meaʻai e pei o le kołaczki .

• Fugalaau Fualaau Fugalaau

Fruit Curd

O fualaau suamalie o se lanu suamalie e faia i le suka, fuamoa ma le pata ma, masani, o le sua suamalie ma le vevela . Lemon curd o le ituaiga masani, ae mafai ona maua le lime, fuālaʻau toto, fuālaʻau ma le kelu. O se pusi lapisi o loʻo faʻamafanafanaina, e ese mai le tele o sugary jams ma faʻasao. O fualaau suamalie e mafai foi ona faʻaaogaina e faʻatumu ai ni 'ie, ma o se teuteu.

• Lemon Curd Recipe
• Meatete Doberge ma Lemon Curd Recipe

Fualaau aina

Lafoaia pulu e ala i le kukaina o fua o fualaau suamalie ma le suka ma le pectin seia oʻo ina mafiafia. E le faʻasalaina. O togalaau ma isi fualaau aina e masani ona faʻaaogaina, ae tele foʻi fualaau aina. O le lelei paipu o loʻo faʻaalia i se tulaga tutusa e aunoa ma ni paluga o fualaau aina suamalie, lanu susulu ma se sitaili tioata e leai se vai inu. E mafai foi ona faaaoga Jam e faatumu ai falaoamata e pei o le Polish Royal Mazurek .

• Fig Jam Faʻacipe
• Easy Strawberry Jam Recipe
• 6 Sugar jam Recipes
• Tipi o le kulimi

Freezer Jam

E leai ni meaʻai e le faʻasamalaina e fefiloi ma le suka ma le pectin e taʻua o le freezer jam aua o loʻo teuina i le tioata. Latou te taugata mo lo latou tofo fou.

• Strawberry Freezer Jam Recipe

Fualaau suamalie

I totonu o le Iunaite Setete ma Kanata, o le kirimalie e matua suamalie ma fufulu fualaau suamalie. E faia i le kukaina o fualaau suamalie suamalie (poʻo fualaau faisua) sua suamalie ma le pectin ma se meaola e pei o le sua o le tipolo. O le sipeli lelei e manino ma e manaia e aunoa ma ni uiga o pulupulu ma e mafai ona tipi i se naifi. I le gagana Peretania, o le jelini e faatatau i se fualaʻau ua salalau pe faasao.

• Faʻasoga o le Tine Mamoe Mūmū

Fruit Marmalade

O fuamoa e suamalie ma suamalie o fualaau aina e aofia ai le aano ma le sua mai le fua o le suka, e masani lava o lanu.

• Kerisimasi Marmalade Recipe
• Kumquat-Orange Marmalade Recipe
• Red Onion Marmalade Recipe
• Red Beet Marmalade Recipe

Fualaau faasao

O faʻasao e eseese mai siama i lena lapoa poʻo le atoa o fasi fualaau suamalie (poʻo fualaau faisua) e kuka ma fetogi. E le malie e pei o siamu po o jeli. O Serbian slatko o se ituaiga o faʻasao lea e teuina ai fualaau aina i totonu o se vaimusu mafiafia suamalie.

• Suauu Rind Conserves (Slatko) Suauu

Fuga Fua

Faʻalautele laʻau o se siamu pe faʻasaoina e aunoa ma se suka faaopoopo.