O le fusi e taʻavale o se tasi lea o na fua masani masani e leʻi oʻo lava ina matua. O se mea talitutusa - faʻaaogaina pusi - e taatele i Niu Egelani. O le manatu o se meaʻai fua o le sami, e palu faʻatasi ma le sinapi ma le falaoa, toe foʻi i totonu o lona atigi ma tao. O lenei fua o le faaSipaniolo e musuia, faatasi ai ma sina tamai meaʻai mo meaʻai.
O le mafuaaga o lenei igoa o le fua mai le mea moni e faapea o le "tiapolo" o se meaʻai o lona uiga o le faʻafefiloi i se vevela vevela poʻo le vevela e tuʻuina atu ai o se "mea e pala ." I lenei tulaga, o le serrano poʻo le jalapeno chiles e faʻaaogaina e ausia ai le vevela manaomia .
Edited by Barbara Rolek
Mea e te Manaomia
- 1 lupe vaʻa
- 1 ipu falaoa
- 1 sipunipuni oregano (mago)
- 1 sipunipuni paprika (ulaula Sipaniolo poʻo oe e mafai ona suitulaga paprika masani)
- 1 totoa le sipuni tipeti (malogo)
- 1 sipuni masima
- 1 'oloʻo gaosia lelei (
- Soa , pe mo le itiiti ifo o le vevela, faʻaaoga se jalapeno)
- 1/2 ipu sipuni (lelei gaʻo)
- 2 cloves garlic (finely chopped)
- 1/4 ipu suauu olive
- 1/4 ipu susu (atoa pe 2%)
- 2 sipuni tele
- sherry (fino po o upontilla)
Auala e Fai Ai
- Tuna le umu i le 350 tikeri.
- Faʻafefiloi mea uma faatasi ma tuʻu malolo mo le 10 minute.
- Mea e afaina ai le paluga - aua nei faʻapipiʻiina - i totonu o pusi nifo, pe afai e te le o iai, faʻaaogaina fameke. E mafai foi ona e faʻaaogaina foi se ipu paluga, ma.
- Aʻau mo le 40 minute, ona e vevela lea i se uaina papaʻe suamalie e pei o se Riesling poʻo se Gewurztraminer.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 9 g |