Faʻafiafiaina Kukama Falala

O keke totoma e lelei atoatoa mo le mafanafana i aso vevela vevela, pe na o le faaopoopoina foi o sina mea e sili ona manaia ma le manaia e sili atu ona taumafa. O le salatiga i lalo ifo o mea uma o loʻo aʻafia ai kukumba, o lea latou te maua ai le mana malulu.

I le tulaga lautele, ou te manaʻo e aveese fatu mai kukama, e tusa lava pe togi i latou i salakeke. O le auala pito sili ona faigofie e faia ai lena mea o le tipiina lea o le kukama i le afa le uumi (pele muamua pe afai e te manaʻo e togi), ona faʻaaoga lea o sina sipuni e tipi ma togi fatu i le ogatotonu. O se laasaga faaopoopo, ae o le a taofia ai lau sala mai le suavai po o le tosoina i sina mea tiga o na fatu e masani ona aumai i le pati.

• 01 o le 06

  Kuka Kuka Tato Tomato

  O le meaʻai ma le tumatumu o loʻo togiina i kernels fou i se faʻafefiloi pei o le lanu ma lanu. O lenei salatisi o se mea manaia tele ma tafatafa o meaʻai gaosi ma e mafai foi ona faʻaaogaina e pei lava o se mea fiafia.

• 02 o le 06

  Kukama Yogurt Salati (Tzatziki)

  O le kukumba ua teuteuina o laei ma le yogurt i le faigofie, faafouina, faʻamafanafana, salatisi, e lauiloa foi o le tzatziki . E sili atu le 'auʻaunaga faʻatasi ma meaʻai gaosi poʻo se vaega o se ipu salati. O lenei fua e manaʻomia mo le togalaau poʻo le kukume Peretania, ae o le mea moni, o soʻo se ituaiga kukama e sili ona lelei - o le ae manaʻomia le fetuunaʻi o le aofaiga poʻo le numera o kukama o loʻo faʻaaogaina.

• 03 o le 06

  Fualaau Suamalie

  O le salati suamalie o se laumei tele o laasisi fou, o le kukama fufulu, suamalie suamalie, o se ofu lalelei, ma fasi falaoa pita maoaʻe. Faaopopo le kulimi muamua, olive, pepperoncini, ma isi mea e 'ai i le loto. Faigofie, moli, ae tumu - o se faʻaopoopoga sili lea i taimi taumafataga po o se faʻamalama malamalama i luga lava ia.

• 04 o le 06

  Laʻau Kukama Tasi Fuamata

  O lenei salatisi salalau e aofia ai kukama, kāloti, mint, dill, ma le pasili. E fou, faafouina, ma faigofie se faʻaopoopoga i taumafataga faigofie. O le kukama e aumaia se pulu mafiafia e sili ona manaia i tafatafa o le natura mausali o kāloti, ae o laau uma e aumaia mea uma i se mea e sili ona lelei.

• 05 o le 06

  Laulaʻau Mint Cucumber Salad

  O vevela ma kukama e maua mai ai le tele o sulu faʻamalolo ma o le mint e faʻaopoopoina ai le malosi o le tofo i lenei salati vevela faigofie. Faʻaaogā lau peleni e sili ona e fiafia i ai (Ou te fiafia i le Buttermilk Dill Dressing or Yogurt Garlic Laei i luga o lenei salati).

• 06 o le 06

  Tabouli Sala

  O lenei faʻafefiloi faigofie o le wheat bulgur, tamato gaʻo, kukama paʻu, ma le tele o pasi uma e lafoina i se ofu e uu i le lemon ma le paʻi o le lauliki e galue na o ia pe o se vaega o se salati filifilia. E matua matagofie lava i luga o se ipu ma meaʻai gaʻo. E le gata i lea, e le faigofie ona faʻafetaui, e matua faigofie lava ona faʻavasegaina mai lenei fua e fai ai lau cafe atoatoa.