Fuamoa matala, ituaiga Initia! O se taumafataga tele i taimi uma e aofia ai fuamoa ma mea manogi masani a Initia. O lenei fua mo mea bhujia (po o bhurji) e mafai ona maua ai fuamoa e lua mo tagata taitasi (o se taumafataga o le taeao po o le brunch), e tolu tagata.
More Indian Recipes Recipes
O loʻo i ai le tele o fualaau o India e aofia ai fuamoa. E le o mea uma e masani ona fai i le taeao o le taeao, ae o loʻo i ai le tamaoaiga o faʻapotopotoga e taumafai. O nisi mea nei e kuka ai meaai Initia e ese mai i lenei gaosi talo e mafai ona e taumafai:
- Kerala Egg Roast: O se fuamoa fuamoa ma o se 'aiga lelei taeao.
- Masala Omelette: O lenei omeleti o loʻo i ai fuamoa ma le paʻu masala powder mo se mea iloga iloga.
Egg Slice Masala: O le tango tulaga ese o lenei fuvy e tuʻuina atu ai le fuamoa i se eseesega ese, ma o se eseesega e faia ile fuamoa fuamoa.
Kerala Egg Roast: Afai o oe o se fuamoa fuamoa, atonu o lenei mea e sili ona e fiafia iai i le fuamoa o fuamoa a Initia. O se fuamoa fuamoa ei ai le miti a Initia i Saute e pei o le fuga falai o loʻo faʻapipiʻi i totonu o se tamato ma le kulisi puree, ona faʻasaina ai lea i masalas ma kuka i le gravy. O se tamaoaiga maumaututu.
Kodi Guddu Gasagasala Kura: O le falaoa falai lea e faʻafefiloi ma le paluga paʻu pusa faatasi ai ma mea manogi vevela ma fuamoa crunchy. E lelei tele i faʻamatalaga po o rotis.
Egg Keema : O se esega e ave i luga o se Peresia lauiloa e taʻua o qeema. O fuamoa e nutimomoia ma fuamoa ua vevela ma kuka i totonu o se vaʻa; o lenei mea e masani ona faʻaaogaina i araisa.
Egg Slice Masala: O mea lelei ma le araisa, o le masala manu foi e lelei lelei ma rotis.
Nargisi Kofta: Suʻe se mea e vave ona faia ma faʻatoʻaga moni o meaʻai a Initia? O se fuamoa e vevela ma o loʻo i ai le atigi fagu o leema i le zesty gravy.
Mea e te Manaomia
- 6 fuamoa
- 2 sipuni tele fualaau aina / canola / fuālaʻau kuka kuka
- 1 lapisi lapisi lapisi
- 2 tamato kuka lelei
- 1/4 sipunipuni tipi totō
- 1/4 sipuni tilati le kuka
- 2 laumei lanumeamata e salaina lelei
- Tofo e tofo (Faaaoga le 1/2 tsp i le 3/4 tsp.)
- Se pine o le laumei turmeric
- 2 sipuni'otiʻoti faʻataina le coriander lanumeamata fou
Auala e Fai Ai
- Faʻasaʻu fuamoa i totonu o se ipu falala tele seia oʻo i le paʻu.
- Faʻamau se paʻu loloto ile vevela vevela. A vevela, faʻaopopo le suāuu kuka ma vevela le apa.
- Faʻaopoopo i ai le aniani tipi ma fulu ia mea seʻia latou susu. Faiga masani. Aumai ia i latou e toetoe lava a maualalo.
- Faʻaopopo mea totino faʻataʻitaʻi, togafiti, kiliki, talotini lanu, masima, ma le paʻu mumu. Ona fufulu uma lea mea seia oʻo ina vaivai le tamato.
- Faʻaopoopo i ai masini musumusu ma faʻaosooso e faʻafefiloi uma mea lelei.
- Kuki seia oʻo ina amata ona foliga mausali fuamoa ma o mai faatasi, e pei o fuamoa faʻailoga masani.
- Aveese le vevela. O le isi, faʻaopoopo le gaʻo, fou coriander ma faʻamafanafana pea. O fuamoa o le a faʻapotopotoina ma faʻamalosia atili mai le vevela o totoe. O le a leai se isi vaiinu i lenei taimi.
- Auauna atu i le pipili vevela i palapasa fou sauni!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 417 mg |
| Sodium | 893 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 18 g |