O lenei risotto atiseti o le atisatisi ole gaʻo-gaʻo o se meaʻai gaogao manaia mo le Eseta po o soo se taumafataga o le tautotogo fou. E maua ai le tofu mo sina pulu, ma faʻamaʻaina i artichokes mo se meaʻai sili atu nai lo le sisi poʻo le kulimi ona e maualalo le gaʻo, poʻo le itiiti ifo foi o le gaʻo.
Faʻataʻitaʻiga mai le faʻaaloalo a The Soy Foods Council
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele le sima
- 1 sipuni masini ole pata (poo vegan margarine, e teu ai
- vegan )
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti, tipi
- 2 ipu Carnaroli poʻo Arborio risotto sukaisa
- ¼ cup soy milk
- ¼ ipu sua o le apu
- 6 ipu totusu fualaau faisua poʻo se faʻatauga, vevela
- 1 sipuni masima po o le vali vegan
- 2 cloves garlic, minced
- 8 aunese
- siliki tofu, kupita
- 13 aunese na kukaina Artichoke loto, paʻu
- Pepa o le Cayenne e tofo ai.
Auala e Fai Ai
- I le sau sau ipu i luga ole vevela-vevela vevela, vevela vevela ma pata. Faʻaopopo leisi ma kuka, faʻaosooso, seia oʻo ina amata ona enaena le suka. Faʻaopopo le afa o le sipuni tipi, susu susu ma le apu o le apu. Kuki ma faʻaali seʻia oʻo ina faʻapalapala le vai.
- Faaopopo le sua vevela vevela, pe a ma le 1 le ipu i le taimi. (Fafaga 1/4 ipu o le suka.) Kuki ma fafagu pe a uma faʻasalaga taitasi seia oʻo ina faʻafefiloi le susu. Faaitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi ma kuka i le 20 minute.
- I le taimi nei, i totonu o se tamaʻi vevela i luga o le vevela vevela vevela, faʻavela le isi afa o le sipuni i le 1 sipunamu pata seia oʻo ina faʻalanumalieina. Sosolo i le sukalati ma kuka vave. Faʻaopopo i le tofu ma kuka isi nai minute.
- Aveese le suka mai le vevela ma fafagu i le teuina 1/4 ipu o le susu, tofu mix ma fatu o atisiliko. Faʻamalo i totonu. Taimi ma le pepa cayenne e tofo ai.
E Mafai Ona E Mafai
7 lapotetele vegetarian matagofie
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 327 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 569 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 10 g |