O se fua faigofie lenei mo se gaugau gaʻo. E mafai ona e ulu i luga o le vine o le pata ma le pata o lau filifiliga. Auauna atu ma se itu o pateta paluga mafiafia ma fualaau aina gaosia mo se togafitiga gaosi.
Mea e te Manaomia
- 1 (4-5 pauna) 'aiʻu
- 2 sipuni tele olive olive
- 2 cloves garlic, thinen tapliced
- 1 sipuni kosher poo masima masima
- 2 tīpuni palapala lanu moana lanu moana
Auala e Fai Ai
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela ma saunia mo le ' aiʻese faʻamalosi .
- Faʻamama le fufulu o fagu i le suāuʻu olive.
- Fai ni tamai pusa i le kuka ma tuu ni sisi i totonu.
- Tuna ma le masima ma le pepa ma tuʻu i luga o le vevela o le meaʻai.
- Vailaau aano i itu uma mo le 3 i le 4 minute taʻitasi.
- Aumai le kuka i se mea e sili ona lelei o le kuka, ufiufi, ma ia mafai ona kuka mo le sili atu i le 1 1/2 itula, pe seia oʻo i le vevela i le va o le 135-140 F. (57-60 C.) mo se mea e le masani ai.
- I le taimi lava e kuka ai le manaʻoga, tuʻu ese mai le vevela ma tuʻu le malologa mo le 10 minute aʻo leʻi vaneina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 693 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 16 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sodium | 1,122 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 82 g |