O nei meaola suamalie, maoaʻe ua gaosia ma le kalama fou, sina sipisi tipi, ma ni nai sipuni o le sauuga Worcestershire.
Auauna atu nei hamburgers faʻamafaʻai i luga o le kuka ma le faʻailo i lau salalaʻau pateta e sili ona e fiafia i ai, fatulaʻau pipi ma aniani, fasi piko piko, ma faʻamafanafanaga. Latou te faia ni mea manaia malie, foi!
Ua ou aofia ai ni fesuiaiga ma faasalalauina manatu i lalo o le fua.
Mea e te Manaomia
- 1 i le 1 1/2 paʻu palapala lafumanu (85% i le 90% lemu)
- 1 lapisi lapoa laʻau (poʻo le 2 tamai cloves, oomi)
- 2 i le 3 sipuni gamoni (kuka)
- 2 teaspoons Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 teaspoon pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Faʻatasi mea uma i totonu o se pesini ma faʻafefiloi lelei. Fuʻa i le 4 i le 6 hamburgers. Ufiufi ma malulu seiloga ua e sauni e teu.
- Grill e manaʻo ai i le sogasoga .
- Auauna faʻatasi ma paʻu hamburger, condiments, ma toppings, faʻatasi ai ma le salati pateta poʻo isi nofoaga vevela.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Sui le masima ma le pepa ma le 3/4 sipuniti o le Cajun siʻosiʻomaga po o se togafiti faʻasusu mo le lafumanu.
- Vaega valu i le sefulu lua-aunese burgers mo tafaoga ma auauna atu i luga o le gaseted grilled slider buns .
- Mealilo faalilolilo - Faʻafefiloi 1/2 ipu mayonnaise, 1 1/2 sipuni tele o le suamalie suamalie, 1 sipuni tila kulula, 1 teaspoon vailaʻau, 1 teaspoon sugar, ma le 2 sipuni tele o laei Farani. Faaopopo le masima, ia tofo.
- Sriracha Mayonnaise - Faʻafefiloi le 1/2 ipu o le mayonnaise ma le 2 sipuni tele o le saula Sriracha ma le 1 sipuniti o le kulimi suamalie poo le sua o le lemoni. Faʻasalaga, faaopoopo le 1 sipuniti o le kelu-kelu le paʻu ma / poʻo le cilantro faʻasolo.
- Chipotle Mayonnaise - Faʻafefiloi le 1/2 ipu o mayonnaise ma le 2 sipuni kuka kuka i le adobo, 1 sipuniti o le kulimi suamalie, kela kope, ia tofo. Faʻasalaga, faaopoopo ni nai sipuni o le cilantro lapisi ma se sisi lanu meamata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 28 g |