O nei meaʻai suamalie ma suamalie e lelei atoatoa mo paʻu ma meaola laiti po o suauu oona, pe mo se 'aiga o le aoauli,' aiga o le afiafi, poʻo vaega. O lenei fua e faia i le 24 i le 26 oesea o le paluga.
Vaevae le paluga i le sefuluvalu 1 1/2-aunese fasipepa, o se vaega lelei atoatoa mo le 2-ounce burgers poʻo nei mea e tafe ai meaʻai . Pe faia le luasefulu-fa 1-aunese mo le faʻaaogaina o sandwiches lapopoa laiti po o salu. E manaia tele mo le fafaʻiina o puaa po o suauu paluga paluga .
Mea e te Manaomia
- 2 1/4 teaspoons faʻamalosi ma le susu
- 1/2 ipu vai mafanafana (pe a ma le 110 F)
- 2/3 ipu susu (vevela vevela)
- 1 fuamoa lapoa
- 3 sipuni pata (faʻafefete ma faʻamama sinamu)
- 2 sipuni faaopoopo 1 1/2 teaspoons gaʻo
- 1/4 teaspoons masima
- 3 ipu falaoamata o mea uma-faamoemoe (
- sosolo ma sosolo auala , 15 aunese)
- Mo le Egg Wash:
- 1 lapoa lapoa lanu paepae
- 1 sipuni vai
- 1/4 ipu fatu sesame (poʻo fatu poppy)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le fefete ma le vai mafanafana i totonu o se pesini telē po o le pesini o se mea faʻafefiloi. Tuu le paluga e tu mo le tusa ma le 10 minute, seia oʻo i le pua.
- Fasi le susu, fuamoa lapoa, ma le pata masusu e faʻafefiloi. Faaopopo le paluga susu i le fefiloi o le fefete faatasi ai ma le suka, masima, ma le falaoamata.
- Uu le paluga i le lima po o le masini mo le 8 i le 10 minute, ia faaopoopo sina falaoamata pe a talafeagai e taofi le paluga mai le pipii i lima, pito i luga, poʻo itu o le pesini. O le paluga e tatau ona lamolemole ma ia gafatia i lenei vaega.
- Faʻasolosolo lelei le gaʻo o se pesini tetele ma le pata poʻo le suauu. Faapotopoto le paluga i totonu o se polo ma tuu i totonu o le ipu. Liliu ni nai taimi e faʻaofuofu ai le paluga maeʻaeʻa. Ufiufi le pesini i le afifi palasiti ma tuu le paluga e maualuga mo le 1 i le 1 1/2 itula, pe seia faaluaina i totonu o le pusa.
- Laina se pepa falaoa lapoa ma pepa paʻu pepa poʻo le suauu mama o le pani.
- Punch i lalo ma palu le paluga i totonu o se faasinoala. Tipi i ni vaega se 18, e tusa ma le 1 1/2 i le 1 3/4 aunese i le tasi. Fuʻu fasi paluga i totonu o polo mausali, faʻamafola faʻatasi ma lou lima, ma tuʻu i luga o le pepa pepa tao tao.
- Ufiufi le apa o buns ma se masini umukuka kuka ma ia tulaʻi i se nofoaga e le saʻo-leai se mea e tusa ma le 30 minute.
- Vaʻaia le ogaumu i le 375 F.
- Mo le fufuluina o le fuamoa , faʻafefiloi le fuamoa e paʻepaʻe ma le 1 sipunipuni vai. Whisk e faʻafefiloi. Aʻo leʻi sauni le buns e sauni e alu i totonu o le umu, pulumu ma le faʻafefiloi o le fuamoa. Fafasi i fatu fatu fatu fatu poʻo fatu poppy.
- Pipi mo le 15 i le 18 minute, pe seia oʻo i le enaena auro.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 541 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |