Faʻasusu Faʻasalamalie Faʻatasi ma Tomatoes ma Capers

Auauna atu i lenei moa faigofie, sili ona tofo ma se pasta kuka vevela poʻo se keke araisa mo se taumafataga manaia ma faigofie.

Faʻaaogā ni ponaivi moa po o ni moa felaulalaʻau moa faʻapipiʻi i lenei fua.

O sina uaina paʻepaʻe mama lenei ipu, ae sili atu le susu o le moa e mafai ona faʻaopopo e fai ma sui pe afai e te manaʻo i se mea e le o le ava.

Mea e te Manaomia

• 4 i le 6 ponaivi ponaivi o ponaivi, e aunoa ma le paʻu *
• 3 falaoamata punetete
• 1/2 teaspoon masima
• 1/8 teaspoon eleele lanu uliuli
• 2 sipuni tele
• isi taupou olive olive
• 2 sipuni gaʻo pata
• 4 cloves garlic, minced
• 1/4 ipu vai suamalie fou
• 1 1/2 ipu tīfe
• 1/2 ipu vai mamago mama, e pei o chardonnay
• 1 le (14.5 aunese) fuamato mamago
• 3 punetimuni fuʻu, fufulu ma faʻafefe
• 2 sipuni faʻatoʻa tapuni le pasili fou

Auala e Fai Ai

1. Faʻaaogāina o se mallet, ia paʻu lemu moa moa i le va o paʻu palasitika i se vaʻaiga e tusa ma le 1/2 inisi.
2. Faafefiloi le falaoamata ma le masima ma le pepa; sasaa le moa i le falaoamata falaoamata.
3. Suauʻu suauu ma le pata i totonu o se laulau tele poʻo le saute pan i luga ole laʻau-maualuga vevela seia vevela; faaopoopo le moa ma kuka mo le tusa ma le 5 minute, seia oʻo ile lanu. Liliu ma kuka mo le 3 i le 4 minute le umi, pe seia maeʻa.

1. Aveese le moa i se ipu mo le taimi nei.
2. I le laulau, faaopoopo i ai le kālati uaina, uaina, ma le sua o le tipolo. Simmer mo le 2 i le 3 minute, pe seia oʻo ina toetoe lava a vavae le vai. Faaopopo tamato ma moa moa; simmer mo le 4 minute, pe seia faʻaitiitia e tusa ma le kuata. Faaopopo meaʻai ma kuka mo le 2 minute le umi. Manua i le 1 sipuni vaovao o le pata ma toe faafoi le moa i le lau. Faʻaauau pea le simmering mo le 5 minute le umi, poʻo seʻia maeʻa ona kuka le moa.
3. O le taimi o le kuka e mafai ona fesuiaʻi, e fuafua i le mafiafia o le moa.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1007
Aofaʻi gaʻo	58 g
Fatisi	17 g
Vailaʻau Mataʻutia	24 g
Cholesterol	289 mg
Sodium	790 mg
Carbohydrates	23 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	92 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.