Auauna atu i lenei moa moa ma vine i luga o laasisi laulaʻau po o kulimi salamole fefiloi, pe faʻaaogaina e pei o le sanuisi. E lelei foi. Faʻaopopo nisi saisisi, pekeni, ma isi fualaau faisua pe a e manaʻo i ai. Faʻaopopo ni nai fasi apa avoka poʻo tomato mo nisi lanu ma meaʻai. Faaaoga fualaau mūmū mūmū po o fualaʻau lanumeamata i le salati.
O se auala sili lea e faʻaaoga ai se moa palatini poʻo se moa ua gaosia. O le tele o augafau kuka na gaosia po o gaʻo susu moa mo le faʻatau ma o faleoloa mea faʻatau e ofoina atu ai moa lapisi. O le moa ua uma ona faʻamalieina, o loʻo faʻaopoopo atili ai le tofo i le salatisi.
O se ipu lelei tele mo se taumafanafana vevela, poʻo le faia o le salamoa moa mo le taʻalo po o le sandwiches. O se salatisi saladisi salasaisi e faia ai se taumafataga sili ona lelei i le ipu o le susu i le itu. E mafai ona e faʻamamaina le salatiga i le mayonnaise. Mo sina "zing", faaopoopo i ai se paʻu o paʻu paʻu.
Vaʻai i faʻamatalaga ma fesuiaiga o loʻo i lalo, e aofia ai le vave auala-mo le susu o susu.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu moa
- 12 fualaau suamalie mūmū mūmū (po o le lanumeamata, vavaeina)
- 3 punetimasi mayonnaise (pe sili atu, pe a manaʻomia e faʻamama)
- 1/2 ipu kuka seleni
- 1 liki lanu meamata (e tusa ma le 2 inisi le lanu meamata, tipi)
- Faamasima ma le pepa, ia tofo
- Paʻu paʻu paʻu (pe tofo, filifili)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le moa feʻalo, seleri, ma le sukati lanumeamata ma le 3 sipuni tele o le mayonnaise. Faʻaopopo nisi mayonnaise, pe a manaʻomia, ma le vaitau ma le masima ma le pepa lanu uliuli.
- Faʻaopopo fua ma fufulu filemu e faʻaopoopo. Afai e manaʻo ai, faʻaopopo se paʻu o paʻu paʻu.
- Faʻaaogaina e pei o se faʻatumuga falaoa, falala, po o le paʻu, poʻo le faapipiiina i luga o laulaʻau poʻo lau laasisi mo se malamalama ma se meaʻai manaia po o se salatisi o le afiafi.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Nai lo o aniani lanu meamata, ia faaaoga aniani mumu lanu mumu, aniani manaia, po o aniani samasama.
- Faʻaopoopo le sipuni poʻo le lua o le sua o le lemoni i le salati.
- Waldorf-Style Chicken Salad : Faaopopo pe tusa ma le 1/4 ipu o lapisi tapuni ma le 1/2 ipu o apu oona i le salati ma vine.
- Salati o le anufe I le Pecans : Faʻaopoopo pe tusa ma le 1/3 ipu o pacan halves poʻo le pepans e leai ni meaʻai i le salati. Ina ia faʻafefeteina pekene, tuʻu i totonu o se fale vevela ile vevela vevela. Kuki, fafagu ma liliu seia oo ina ulaula ma lelei meaʻai.
E faʻafefea ona faʻafefeteina ni pou
- Lili e tusa ma le tolu moa moa poʻo le tipi i le va o laupepa palasitika e afifiina i se vafiafia. Afai e manaʻo ai, tuʻu le moa i totonu o se atigipusa ma se pusa moana ma le pusaaisa mo le 30 minute. Aveese le moa ma lafoai le vai faʻava.
- Suauʻu suauu fagu poʻo se ogaumu.
- Grill le moa i luga ole laʻau-vevela vevela, poo pe tusa ma le 400 F pe afai o lau kulumu o loʻo i ai se vai vevela. Grill seʻia oʻo i le enaena auro, liliu i le lanu i itu uma e lua. Ole maualuga ole vevela saogalemu mo moa e 165 F (74 C). Grilling o le a alu pe a ma le 10 i le 15 minute, fuafua i le mafiafia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 620 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 257 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 36 g |