O le paluga o le Rainbow, e masani lava ona faʻaigoa i vao vao ma lemoni, ua uma ona tao i totonu o le ogaumu. A maeʻa ona faia, ona faigofie lea ona fagogota le iʻa mai ponaivi.
E ui o se iʻa atoa e sau faatasi ma le ulu ma le siʻusiʻu, o le a faʻateleina lau maketi o iʻa i le lotoifale ma eli le iʻa mo oe, ma tuʻu se avanoa mama e mafai ai ona e faʻaopopo taimi, togafiti fou, ma fasi keke.
Nai lo le tapeina o le iʻa i le umukuka ae leʻi auauna atu i au malo, tuʻu le iʻa atoa i luga o le laulau aʻo leʻi vavaeeseina oe i totonu o ni fasi vaega; e foliga mai e manaia lelei mai le ogaumu. Afai e le mafai ona e maua pe e te le o tausia le gaʻo, o isi ituaiga o iʻa atoa e mafai ona suia.
Mea e te Manaomia
- 2 pupuni nuanua (e tusa ma le 1 le pauna taitasi, fufula, gutted, ma faamamaina)
- 2
- lemons
- Faamama (ia tofo)
- 2 teaspoons lemon pepper (poo le tofo)
- 1 sipuni tila uila (pe tofo)
- 1 sipuni tila kulula (pe tofo)
- 1 aunese dill vao totō
- Fuga faʻamalolo
- Pulu
- paprika (fiafia Hungary)
- 1/2 ipu uaina papaʻe
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 475 F. Faʻamau i luga o se apa paʻu papaʻu i le foil. Faʻaofi se fagu faʻafelatete i totonu o le pani.
- Fufulu pito i fafo ma totonu o le iʻa i lalo o le vai malulu ma paʻu i solo solo. Tasi se tasi o lemoni i totonu o le taamilosaga e pei lava o le mea e mafai ona e faia i se naifi malosi .
- Fafaga faʻamalamalama i luga o le iʻa le masima , lemoni pepa , laʻau uila, ma le kulimi laulaʻau. Meaʻai 2 i le 3 o totoa o le otaota vao i totonu o pusa o le solo ma mulimulitaʻi ma le afa o le lemoni fasi pepa.
- Uʻu uma le paʻu o le iʻa i le kuka. Tuu iʻa i luga o le fagu i totonu o le pusa ua saunia. Faʻasalalau solo toto ma lemoni i luga o le paʻu ma le pito i luga. Sulu faʻamalamalama i paprika .
- Liligi le uaina i le itu o le pusa e faʻaofu ai le lalo i lalo o le fagu. 'Aʻau mo le 25 i le 30 minute, seia oʻo le opaque o le iʻa ma laʻau ma se vavae.
- Tuʻu atu iʻa uma i luga o se ipu mo au malolo e faamemelo i ai aʻo lei vaneina e tautua. E tatau i le tino ma le paʻu ona faigofie ona vavae ese mai le tino.
- Ina ia auauna atu, ia sosolo faʻamalosi ia iʻa i paprika. Faʻasusu i le totoe o lemoni, tipi i totonu o tina, ma se totoa o le pulu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 412 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 53 g |