O le paʻu o le aluni o le tino lelei atoatoa e fai pe a e manaʻo i se lole faigofie e te fiafia ai oe pe tuʻuina atu o meaalofa. Kelati-i le tulaga lea, o le sukalati paepae -mūmū ma faʻafefiloi ma ammonia mafiafia . Ona faʻalautele lea o le faʻafefiloi i luga o se pepa tao ma faʻavevelaina seia maeʻa. Ona na o le momotuina o le paʻu i ni fasipepa talitutusa ma fiafia. O le paʻu aldona o se lole sili ona lelei mo aso malolo, ma ia mautinoa e faʻafeiloai au uo ma lou aiga!
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu almond atoa, palanifi
- 16 aunese kokola lanu paepae (tipiina i ni nai vaega laiti pe a fai atoa)
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Faʻasala i luga o se kuki se alumini. 'Aʻau i le 350 F mo le 10 i le 12 minute, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seʻia oʻo i le enaena o le togi. Faʻasaga ese ia faʻamalie.
- Fufulu sukalati i luga o le vevela vevela i totonu o se fafie faʻamaʻavale poʻo le initaneti sei oʻo ina faʻavaivai. Aua le soona fai.
- Faʻamasusu alimonds i totonu o le sukalati suamalie.
- Faʻalautele le faʻafefiloi i luga o se pepa tao tao pepa. Toe faʻaleleia seia maeʻa.
- Vaevae i ni fasi pepa talitutusa. Teuina i se nofoaga malulu, mago.
Chocolate Melting Tips
E ui lava e le o le sukalati paepae e le o le mea moni o se sukalati talu ai e le oi ai ni sukalati koko, tatou te faʻaaogaina i le auala tutusa e pei o le susu ma sukalati . Ae o sukalati paʻepaʻe e ese lava le lanu ma se pito i lalo ifo o le kulimilala, nai lo le kulimi ma le kalama. O le paʻu o le sukalati paepae paepae o le 110 F o le sukalati enaena e mumu i le tafaʻi 115 F. Atonu e le foliga mai o se delta tele, ae o nei lima tikeri o le eseesega lea i le va o le sukalati ma le sukalati ma le paʻu malo. Ma a oʻo loa ina ufitia, e leai se totogi.
O le mafuaaga lena e taua ai le faʻafefe lelei o sukalati paʻepaʻe. O le faʻaaogaina o se kamupanī faʻataʻavale e toʻalua o le ala sili lea ona faʻatuatuaina ae e mafai ona e faʻaaogaina se microwave pe afai e te faia i ni laasaga. Afai e mulimulitaʻi le auala e lua, ia mautinoa o le vai i le pito i lalo e na o le faʻapipiʻi ae le o le faʻafefe-ia manatua foi e le o paʻi le vai i le pito i luga o le pito i luga poʻo mafai ona ulu atu i le sukalati (o le a mafua ai le sukalati e faoa faamalosi). Aveese le ipu pito i luga pe a iai pea nai pusi o sukalati ma faʻaoso e faʻafefiloi i totonu.
Afai o le microwave, seti i le 50 pasene malosi ma kuka i le 30-lua vaitaimi, faʻasalaga pe a maeʻa. Aveese le pesini mai le microwave aʻo lei liusua uma le sukalati ma faʻanofo e uma-o le vevela o totoe o le a liusuavai ai vaega o loʻo totoe.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 137 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |