O lenei fua mo le fasimoli a mushroom po o le sos grzyby polozone , e maua mai ai sina salu mai kirimi kirimigi.
O se ata sili atu lea o le moa anufe.
Mea e te Manaomia
- 2 aunese apa mafiafia musika po o le porcini)
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1 lapisi tele (le gaoia)
- 8 aunese mushrooms (faʻafefiloi pipi poʻo le faʻapipiʻi, faʻasao vai)
- 1 sipuni punaoa fualaʻau (po o moa)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1 ipu kulimi suamalie
- 2 leotele punetini falaoamata uma
Auala e Fai Ai
- Tuu masima masimasi i totonu o se pesini vevela ma sasaa 2 ipu fufulu vai. Tuu le maualuga 1/2 itula. I le taimi nei, i totonu o se mea faʻafefete, sisi leisi i le pata seia oʻo i caramelised . Afai e faʻaoga ni masimoli fou, faʻaopopo i le vaimasi pe a faʻasalaga aniani. A le o lea, ia tuu ni pulou mama e leʻi faʻaaogaina i totonu o le pani pe a maeʻa maeʻaeʻa aniani.
- Faʻaaoga ou tamatamailima, sii i luga maso masimasi mai la latou suavai ma faʻaopopo i le apa ma aniani. Faʻasoa ma le faʻaeteete le fufulu suavai i le apa, ia mautinoa e aua nei faʻalavelaveina le pala i le pito i lalo. Faʻaopopo le faʻavae, ma le masima ma le pepa e tofo (pe a faʻaaogaina le mashroom vai, atonu o le a le manaʻomia ona faʻaopopo soʻo se masima). Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma faʻafefiloi, ufiufi, 30 minute.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le faʻafefiloi 2 leunetisi falaoamata i totonu o le kulimi mumu. Faʻamama le kirimi kirimoli e ala i le faaopoopoina o 3 tamaʻi vai vevela vevela, 1 le laumei i le taimi, ma musumusu seia lelei. Sii lemu le kulimi kirimulimi i totonu o le moa, ma musumusu soo. Simmer 5 i le 10 minute seʻia oʻo i le vevela ma le aisa o le falaoamata mata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 595 |
| Aofaʻi gaʻo | 38 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodium | 699 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 39 g |