O le brioche lava ia o se togafitiga e sili atu, ae o nei fusi uila e siitia ai le paluga paluga i se tulaga fou atoa. O le tele ma le malamalama i le taimi e tasi, ma o le tamaoaiga atoa ma le faʻamafanafana, o nei fesoasoani e sili ona lelei. O le au failautusi suʻesuʻe e saili maualuga ma maualalo mo faila, o pateta e masani ona faʻatau atu i totonu o itula e faia ai. Nai lo le auai i le sailiga, taumafai e faia mo oe lava ia.
O lenei paluga e faigofie ma mafai ona faʻaaogaina, e sili atu nai lo isi fualaau suʻe. O lenei fua masani lelei e mafai ona faia i le tele o fesuiaiga eseʻesega: o taʻaloga masani, togi faʻatumu, ma pusa fagu. Taumafai e fufulu i latou i se mea e fai i fale, pe faʻatumu i latou i le apu paipu .
Mea e te Manaomia
- 2 3/4 ipu falaoamata uma
- 1/4 ipu nonfat sua susu
- 3 sipuni gaʻo
- 1 teasisi masima
- 1 sipuni vavalo vave le fefete
- 3 fuamoa, ma le 1 fuamoa moa (sasaina faʻatasi, faasao le fuamoa moli)
- 1/4 ipu vai (lukewarm)
- 10 sipuni gaʻo pata
Auala e Fai Ai
E faʻapefea ona fai ni paʻu o le brioche:
Faʻaaogāina o se mea faʻafefiloi e faʻaogaina i se paluga paluga, faʻafefiloi mea uma faatasi i le maualalo o le saoasaoa mo le 10 minute, seia oʻo ina lamolemole le paluga ma mafai ona gaosia. O lenei faagasologa e mafai ona oʻo atu i le 15 minute. I se isi itu, e mafai ona e faʻaaogaina se masini falaoa mo le fasi meaʻai o lenei fua pe afai e te le o iai se mea faʻafefiloi .. Tuʻu le masini e faʻatumu atoatoa le vaimasi ao lei alu i le laasaga e sosoo ai
Faʻapotopoto le paluga i totonu o se polo ma tuʻu ai i totonu o se ipu telē poʻo se paluga paluga, ma liliu tasi i le paluga o le paluga.
Ufiufi le pesini, ona faʻafefe lea o le paluga e tulaʻi mo le 45 minute i se mea e tusia ai se kopi ma le mafanafana ae le vevela. O lenei mea o le a amataina ai le faagasologa o le faʻamalosi e tuʻuina atu ai i le brioche lana tofo saini.
I le taimi lava na toe tu ai, faguina le paluga mo le itiiti ifo ma le 8 itula, po o le po. Aua nei faatagaina le paluga e tulai mai mo le silia ma le 12 itula.
Faʻalafola lemu le paluga i luga o se laufanua malamalama. Lili sei vagana ua tusa ma le 1/2-inisi le mafiafia, ona tipi lea o le paluga i ni mea e manaʻomia i se tagata e gaosi meaʻai - e masani lava o le Brioche Donuts o le a avea ma se 'auʻau e tipi i liʻo.
Faʻasaga atu i le pepa fagu fasi pepa ma tuʻu i luga e ala i le 1 itula.
Vaʻaia le suāuʻu loloto i le 350F.
Uu le meaʻai i totonu o ni paʻu, lua i le taimi, seia oʻo ina lanu enaena i itu uma e lua. Faʻasusu le pulumu i luga o solo mama, toe fai seia maeʻa uma.
I le mea mulimuli, ia pefu i latou i le suka faʻamalosi i le taimi muamua ao leʻi auauna atu, pe togi i totonu o se mafana mafanafana ma tuu ai e seti e faia se togafitiga faaopoopo.
E le lelei tele meaʻai, e sili ona 'ai i le aso na faia ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 1,154 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 15 g |