Cauliflower Cheese o se mea e fiafia iai taimi uma. E le gata o se auala sili lea e 'ai ai le failaʻau , ae e faʻaluaina foi e pei o se apa e tasi ma le auala autu - atoatoa mo tagata o le vao. O le Cauliflower Cheese o se tasi lea o vaega autu o le National Dish Dish, Beef Bee , ma Yorkshire Pudding.
E le o le Cauliflower Cheese e le atoatoa e pei ona i ai, o nisi taimi e lelei le tataina o suiga ma i lenei fua, o le faʻaopoopoga o ni kuki tunu e faʻaopoopoina se tofo faaopoopo ma o le mea lelei, e lelei mo oe ma se fualaʻau faaopoopo iina.
Mea e te Manaomia
- 1 laʻaulele laititi (tusa ma le 1 pauna)
- 55 kalama pata
- 2 laei lapoa (faʻamamaina fufulu ma faʻamaʻa le kuka)
- 55 kalama uma falaoamata faamoemoe
- 1 masima masima
- 1 le susu susu
- 55 grams cheddar cheese (kuka faʻatasi ma faʻaopoopoga mo le faapipii i luga)
- pepa e tofo
Auala e Fai Ai
Lave le ogaumu i le 200 ° C / 395 ° F / Gas 7
- Aveese laulaau lanumeamata lanu meamata mai le failelelele ma le lanu paʻepaʻe papaʻe ma le faaeteete ina ia aua neʻi galo ese le fugalaau. Oti se koluse loloto i le pito i lalo o le uʻu ona fufulu uma ai lea o se ipu vai suamalie seia oʻo lava ina vaivai ae le kuka. E tatau ona mausali pea florets cauliflower.
- Aveese le kaleleleni mai le vevela ma alu e faamalolo.
- Tuu le pata i totonu o se lapisi lapoa ma faʻafefete i le vevela vevela. Faʻasaʻu le vevela ona faʻapipiʻi lea o kilipa gaosia ma kuka seʻia oʻo ina faʻamalulu le laki ae le kukaina lelei. Aveese le sipuni se tasi o lekono ma taofi i le tasi itu.
- Faaopopo le falaoamata i lago o totoe i totonu o le apa ma faʻamafanafana lelei, o le falaoamata o le a mumu ae aua le popole mo le 2 i le 3 mins; o le fufuluina lea o le fua o le pulupulu ma faamalūlūina fatulaʻau i le falaoamata ia saunia e fai le sauuga.
- Faʻaopopo le masima ma le paʻu meata (pe a faʻaaoga) ma toe faʻafou.
- Liliu le vevela i luga o le laʻau ma faʻaopopo le susu i le tasi alu ma faʻanoanoa seʻia oʻo ina uma ona fai se saumalie lamolemole. Faʻaauau pea le faʻamalosi seʻia oʻo lava ina mafiafia le moa (pe a ma le 5 minute) Afai o le moa e matua mafiafia e faʻapipiʻi sina susu susu, e tatau ona mafiafia le saumalie ae o loʻo i ai pea i luga o le itu tafe.
- I le mea mulimuli, faʻapipiʻi le kulimi kuka ma faʻaali seia faʻavaivai. Aveese mai le vevela.
- Lotu le fusilaʻau fugalaau vavalalata mai le mafiafia, ogaoga tutotonu o loʻo faaeteete ia aua nei gauia i ni fasi vaega laiti. Tuu nei mea totino i totonu o se ipu falaoa lapisi e lava lona tele e taofi uma ai fugalaau i totonu o le tasi papa.
- Liligi le sisi mafiafia ma le fasi silati i luga o le kaleleleki ia mautinoa o loʻo ufiufi uma florets. I le mea mulimuli, sasaa le sipisi kuka kuka, faʻasalalauina le sipuni sipuni o lago vaivai ma faʻauʻu i se manua lelei o le pepa uliuli.
- Pipi i totonu o le ogaumu o le ogaumu seia oʻo ina faʻafefete le saumalie ma faʻalanu auro i luga, pe a ma le 20 minute. Suʻe le kulutalasipi e kukaina e ala i le toso i se naifi maai, ma kuka sina umi pe a manaʻomia.
Auauna atu i le falalaʻau ma le lalaga o se falaoa laʻau ma se kuka, ma ia faia ai se mea manaia manaia e tautua ma se pateta tao ma se salati mataʻutia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 630 |
| Aofaʻi gaʻo | 52 g |
| Fatisi | 30 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodium | 650 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 18 g |