O amama lanu meamata ua na o fua o le almond. O le kulimi, po o le fatu, o loʻo i totonu o se vevela lanumeamata lanumeamata.
A oʻo ina laʻititi almonds e pei o le fatu i totonu e toetoe lava o le siloti-tutusa, e mafai ona e togiina atoa, hull ma mea uma. A e laʻititi ae matutua ae e leai lava ni atigi maʻa ile fatu, e mafai ona e togiina le fatu e aunoa ma le pou, pei o lenei fua. O le taunuʻuga o se togafiti laʻititi ma le vevela.
Mea e te Manaomia
- 2 aluga alimoni matnati (nati na faia i totonu ae o loʻo leai lava ni pusa ulu)
- 1/3 ipu vai
- 1/3 ipu ipu uaina paepae
- 1 sipuni gaʻo
- 1 teaspoon kosher masima (poo se isi masima e le o iodi)
- 1 po o le 2 o totoa o fuʻu fou (po o le fennel leaves)
- 1/2 teaspoon dill (po o le fennel poo fualaau vao karuti vao)
- 2 i le 3 peppercorn black
- Faʻasalaga: 1 tamai fasi pepa vevela vevela
Auala e Fai Ai
- Faʻasaga i luga tonu o le pito iʻu o almond. Vaavaai mo le uʻamea lea o loʻo i ai i le tasi itu le pou, pei o apricots poʻo peaches. Sue se naifi i luga o le sima. Vaevae le ulu i luga o le lau, faʻaalia le kulimi-lanu, laʻau e leai ni atigi totonu.
- Aumai le vai, vinisini, meli, ma le masima i se vevela, faʻaosooso tasi pe faalua ona faʻamaʻapeʻa atoa le meli ma le masima.
- I le taimi nei, ave se ipu fagu mama (e le tatau ona faʻamamaina fagu mo lenei fua) faʻatasi ai ma lanu meamata almond, tucking in herbs and spices as you go. O laau e mafai ona avea o se vaega manaia o le tuuina atu o au almond green green, aemaise lava pe afai oe fuafua e tuuina atu ia i latou o se meaalofa. Faʻaaogā se meaʻai e tu ai le opo po o le fennel ma le pepa pepa (pe'āfai e faʻaaogaina) i le va o itu o le fagu ma alimoni lanu meamata ina ia mafai ona iloa.
- O le taimi lava e oʻo mai ai le vevela o le vailaʻau vavalalata, faʻamalo ese soʻo se fulufula na mafai ona faia. Sasaa le vevela vevela i luga o almondi lanumeamata, otaota, ma mea manogi i totonu o le fagu. Ia mautinoa o le almond ua uma ona ufitia e le vai.
- Afai o le ae teuina au almuni lanumeamata e pei o se pusa penisini, e mafai ona e faʻatumu le fagu i le auala atoa agai i le pito i luga. O fuamoa lanumeamata ua totoina e teu mo le itiiti ifo ma le 2 masina i le pusaaisa.
- Mo le umi o taimi e teuina ai i le vevela o le potu, faʻapipiʻi mea e fai i totonu o se fagu lapisi (pe 2 'afa-pint) e tuʻu ai le 1/2-inch inisiua i le va o le paina ma le gutu o le fagu. Faʻamamaina le tapuni faʻamalosi ma faʻagasolo i totonu o se vai vai vevela mo le 15 minute (fetuunai le taimi e gaosia ai pe afai e te nofo i se maualuga maualuga ). I le taimi lava e teu ai, o le a teu ai pea alimoniki lanumeamata, e leʻi tatalaina mo le tele o tausaga. Ae a maeʻa ona e tatalaina se fagu, e manaʻomia ona teuina i totonu o le pusaaisa.
Manatua: Pe oe faia lau laulaau lanumeamata e avea o se pusa pusa vaisaisa poʻo le ave o le laasaga faaopoopo o le lalagaina, ia mautinoa ia faʻatali mo le sili atu ma le vaiaso mo faʻamalosi e atiaʻe ma mellow aʻo leʻi faia sampling.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 4 g |