Moonshine ma talo i le vai lava e tasi, e mafai? Ua faamaonia e Washington DC Bartender Jason Rogers i lenei cocktail fiafia na ia taʻua le Farani Quarter Smash.
O le inu e matua faigofie. O le fua e manaʻomia ai soʻo se mea e mafai ona e maua ai ou lima, se 'fine brandy' ma le mint fou ma le lemoni. O se paʻi o le almond syrup ma le faʻatoʻaga faʻamalama ua maeʻa maeʻaeʻa lelei.
Mea e te Manaomia
- 1 1/4 aunese moonshine
- 3/4 aunese
- fine brandy (E & J XO fautuaina)
- 3
- lemoni wedges
- 6-8 fou
- mite
- 1/4 aunese gafa almond falemaʻi * (fua i lalo)
- 2 pasene Bonne Moms
- Faʻasaoina le Blueberry Blue
Auala e Fai Ai
- I totonu o se mea e faʻafefe ai i le paluga o le paluga , o le palapala lea e momoli lemoni ma le sipuni almond seia oʻo ina aveesea mai suamalie uma ma suāuu.
- Faaopopo mea totoe ma aisa fou .
- Lulu malosi e faʻafefiloi lelei uma faʻasao.
- Faalua faasee i totonu o se tioata tuai ma se tasi poloka poloka aisa .
- Faʻasusu i se totoa fou o le mint ma tautua.
Le tele o fautuaga mo le faia o se French Quarter French Smash
Moonshine. E foliga mai o se mea e faigata ona maua pe e tatau ona e sasaina le tuatusi o Kentucky e maua ai, ae o le mea moni ua avea ma tagata lauiloa i le maketi faaletulafono.
O loʻo i ai nisi o mea faʻalelei o lenei musumusuga sana ma maua i le taimi nei ma ou te fautuaina le tuuina atu o le tele o taumafaiga e mafai ona e mauaina.
Na fautua Rogers i lana tauvaga a le tauvaga e faapea " Afai e te le maua le mea moni, Virginia Lightning po o Midnight Moonshine e galue. " Sa le mafai ona ou avanoa i na ituaiga ma faaaoga Manhattan Moonshine ma o le inu o se miti, e le pei soo se mea e te faʻamoemoe mai se susulu faʻamalolo.
Mo le brandy, na alu Rogers i le 'fine' category e ala i le filifilia o E & J XO ma sa ou mulimuli foi ma le fautuaga. O le pito i luga o le laina mo le lauiloa Kalefonia lauiloa ma i lalo ifo o le $ 20 se fagu, o se filifiliga lelei atoatoa mo lenei mea ma toetoe lava o soo se ituaiga o faʻamalolo.
O faʻatoʻaga o le blueberries o se isi mea uiga ese lea tatou te le masani ona vaʻai i cocktails ma e tatau ona e faamemelo io latou aafiaga. O le taumafataga o le cocktail e manaʻomia ai sina siʻitia atili e faʻamautinoa ai o loʻo faʻafefiloi lelei ia faʻasao, e ui o mea e maua mai i le faʻaogaina o nei mea e ofoofogia.
Faʻatau le Bonne Maman Wild Wildberry Blue Reserve i Amazon
Afai ei ai sau laumei i lau togalaau, e mafai ona e mafaufau e uiga i le faʻaaogaina o le lanu alumini fale. O le a ou fautuaina se masima mama e pei o fualaau chunkier o se eseesega tele i le va o jams ma faʻasao .
Aluga suamalie Fua
O le mea mulimuli lea e tatau ai sina faʻamatalaga o le sipuni almond. Na saunia e Rogers lana fua mo lenei siva suamalie faigofie ma na o le pau lava le tofo e manaomia o le almond extract.
I tua atu o lenei pusafana, e mafai ona e faʻaaogaina le syrup nei e fai ma sui o sipuni vao e suamalie le kofe ma tuʻuina atu ai le mea taua o meaʻai e le ova .
- 1 le ipu o suka suka
- 1 ipu vai
- 2 teaseti o le almond extract extract
- Aumai le suka ma le vai i se faʻavela, faʻaosooso pea lava seia oʻo ina solo le suka.
- Faʻaitiitia le vevela e faʻafefete ma oso i le almond extract.
- Taumafa mo le gafatia o loʻo manaʻomia ma a maeʻa, aveese mai le vevela ma faʻamalo mo le 20 minute.
(Faʻataʻitaʻiga Faʻaaloaloga: Jason Rogers, Bartender i Uosigitone DC)