Afai na e maua ni keke anufe a Korea, ua e fiafia e faʻapipiʻi le sami faapaleʻele lea e tofo ai nei iʻuʻai e pei o le leai; ia fai nei le faapale o oe i lenei fua. Afai o oe o se tagata e faʻaaogā meaai Korea poʻo se mea fou i le Korean cuisine ae naunau e faʻamautinoa o loʻo e sauniuni meaʻai e pei ona masani ai le aganuʻu, aua le fefe, o se falesa masani lea.
O le saumati e maua ai le gaʻo Korea e avea ma se manogi manaia suamalie ma se uiga matagofie. O lenei faapaologa ua faamoemoeina mo le 1 pauna o aano o manufasi, ae faigofie ona faaluaina pe tolu tolu pe afai e te manao e auauna atu mo lou aiga atoa po o se pati o le afiafi. E ui lava o lenei mea o le fua mo le Korean vine, e mafai foi ona e faʻaaogaina lenei vai moana i luga o ni vavaega mafiafia o aano o manufasi faapea foi le puaa po o le moa. O lenei saumalie e tofo fiafia foi ia i latou.
E toatele tagata e faʻaaogaina sela poʻo le 7-Up i la latou sami. Afai na e faʻaaoga muamua nei meainu, o lona uiga, alu i ai. E ui lava e le o masani ona faʻaaogaina nei ava vaivai i vaomalo a Korea, ae o le malosi o nei vai e mafai ona avea ma se togafiti aoga pe afai e le itiiti ifo ma le fa itula e te faʻasaina ai aano. Aloese mai lenei faʻalavelave uma i le suʻeina o aano o manu i le po pe i le faaiuga o le vaiaso pe ae iloa o le ae alu i le aso atoa.
Mea e te Manaomia
- 4 tbsp o le galati gaosi (e tusa ma le tolu cloves)
- 3/8 c o soya soya
- 2 tbsp o le suka
- 1
- peʻa uma Asia , faʻamaʻapeʻape, gaʻo ona faʻamamāina pe paʻu, faʻalagolago i lou fiafia.
- 1 tbsp o le meli
- 1 tbsp o le vaisini aisa Iapani (mina) *
- 1 tbsp o le suauu sesame
- 1 lep o pepa, pe sili atu e faalagolago i lou tofo.
Auala e Fai Ai
- Muamua, e tatau ona faʻafefiloi le vasa faʻasaʻo seia oʻo ina faʻamaʻi le suka ma le meli ma tufatufa atu i le taimi atoa. Afai o loʻo iai oe i le maʻisuka poʻo se isi maʻi fomaʻi e manaʻomia ai oe e matamata i lau suka o lou toto, e mafai ona e togi le aofaʻi o suka ma le meli i totonu o le sami, pe tuu le aofaiga tutusa ma ia mautinoa e fua lau suka o le toto i le taimi talafeagai pe a maeʻa taumafataga. * E le gata i lea, afai e te le maua le ava vine, o le a pisi lelei foi le paʻu o le uaina papago iinei. I se isi itu, asiasi i se faleoloa faapitoa mo le vine vine poʻo le suʻe mo le mea e manaʻomia i le initaneti ma faʻatau mai se faleoloa Initaneti.
- O le mea sili e uiga i lenei sami sami e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa poʻo le mea e faʻaaisaisa ai le faʻaaoga mulimuli ane. O lea la, afai e te manaʻo e fai se lapoa tele (fai mai, faʻamaʻi le fua), alu i ai. E mafai ona e faʻaaogaina mo se isi laumei puupuu pe i luga foi o isi mea vavalalata o meaʻai - pe a latou puaa po o moa. O lenei sami moana e matua suamalie lava o le ae manao e tuu i mea uma. Fiafia i ai aʻo leʻi uma!