O falala falai suamalie e tuʻuina atu ai le saladeta o le pateta ma se mea faʻapitoa. O pateta ua laeiina i se paluga faigofie ma lelei o le mayonnaise, kirimi oona, ma le sua o le tipolo. O le kulumu, lanu mumu, chives, ma le garlic e maua ai le lanu ma le tofo.
O le salati pateta o le lavea lea o le fagu poʻo le potluck, ma e lelei tele i meaʻai gaʻo, moa, poʻo meaola. Faʻaopopo se fasi keke faʻanoʻai i totonu o le salati pateta mo nisi meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele olive olive (faʻaopopo atili mo le pan)
- 1 1/2 pauna mumu pateta
- 1 sina lanu mumu lanu moana
- 1 'oʻeto vao, faʻamamaina lelei
- 1 teaspoon apa vao suamalie po o le 1 sipunipuni ole tipi
- 1 sipuni vaovao fou chives
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuniti pepa fou lanu uliuli
- 1/2 ipu mayonnaise
- 3 punetalamu kulimi kulimi
- 1 sipuni sua sua suamalie fou
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 425 F.
- Laina se pusa tao tao e 9-i----------2 inisi; fufulu faʻamalosi le fafie ma sina tamaʻi suauu olive.
- Fufuluina pateta. Peel, pe a manaʻomia, ona 'otiʻoti lea oi latou-si2 1/2 i le 3/4 inisi ini.
- Uu le riki mumu ma tipi i totonu o le 1/2-inisi ini.
- I totonu o se pesini tele po o se ato mea e teu ai meaai, togi palu ma pateta sipuni ma le 2 sipuni tele o le suauʻu olive, garlic, vao o vao, chives, masima, ma le pepa. Faʻasusu le paluga faʻafefiloi i le tao tao ma tao mo le 45 i le 55 minute, po o seʻia oʻo ina suamalie pateta. Faʻaosooso i taimi uma ina ia paʻu le pateta.
- Tuu lelei ia pateta. Faʻafesoʻotaʻi le mayonnaise, kulimi mumu, ma le sua o le lemoni i totonu o se tamai pesini. Tasi le paluga o le mayonnaise ma le paluga pateta, faʻaopopo atili mayonnaise pe'ā manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 463 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 201 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 7 g |