O lenei siamu faigofie ei ai se tofo malosi ma e le manaomia se pectin faaopoopo . E te matauina e tele naua le suka e faaopoopo. E manaomia le suka mo le sili atu nai lo le faaopoopoina o le suamalie. O le elemene puipuia lea e faʻalauteleina ai le ola ola o le siama. E manaʻomia foi ona faʻafefe le pa; afai e te faʻaititia le aofaʻi o le suka, e tatau ona e faʻaaoga pectin e faʻaaoga ai le siama.
E mafai ona e faʻaogaina fugalaau fou pe faʻasamaʻi e fai ai le siamu. I le vaitau, o se auala lelei e faʻaaoga ai lau vaomatua i le taimi o loʻo latou gaosia ai se fualaau suamalie. Vaavaai mo fugalaau matua, aua o le a latou ofoina atu le tofo sili i le jam. E te le manao i ni vine lalo lalo pe afai e mafai ona e aloese mai ai.
O fualaau fugalaau oona o se filifiliga lelei aua e masani ona faia i fua o le pati. E mafai ona e mauaina ni fualaau faʻasua i le tele o supermarkets ma fale teuoloa.
O masini o le ae manaʻomia mo lenei fua e aofia ai se ipu tele, pateta pateta, pulou pulou ma faʻavaa, ma se faʻagasologa o le vai e mafai ona gaosi poʻo le isi. O se vaega laitiiti lenei o le 3 ipu poo le afa pints o le jam.
Mea e te Manaomia
- 4 vaʻaiga vine (fou pe faʻamaʻi)
- 2 ipu suka
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi fugalaau ma le suka i totonu o se iniseti lapopoa tele poʻo se fagu faʻapipiʻi. Ufiufi ma tuu i latou e nonofo i le po. O lenei taimi faʻamamaluina e faʻamalolo ai sua mai le fua ma faʻapuupuu le taimi e kuka ai.
- Setoili le fagu i le kuka mo le 10 i le 15 minute i totonu o le vai vevela vevela. Faʻapipiʻi tafaʻi tafaʻi e tusa ai ma a latou taʻiala.
- Mash le fua ma le suka ma le pateta pateta e talepe ai vine.
- Tuu le ipu i totonu o le pusaaisa ina ia malulu mo le suega o le gel.
- Aumai le faʻafefe faʻafefiloi i se vevela i luga o le vevela vevela, e faʻaosooso ai. O le a faʻafefete ma faʻalautele, o lea ia faʻamoemoe pe a filifilia le tele o le ulo e faʻafefete i totonu.
- Afai o le foam e fai i luga o le fogaeleele, faʻavave i fafo ma se sipuni uʻamea poʻo le uila. Faʻaauau pea le faʻapipiʻi, faʻamalosi, seia oʻo ina oʻo le paluga i le gel point. Afai e te faʻaaogaina le thermometer candy, e tusa o le 215 F.
- Faʻataʻitaʻi lau jam e iloa ai pe faʻapipiiina e ala i le 'ave o se falaʻu falaoamata, faʻaopoopo se sipuni o siamu, tuu i totonu o le pusaaisa mo le lua minute. A e ave i fafo, e lelei le sipuni pe afai e le o taoto i lalo o le falala, ma afai e te tosoina ou tamatamailima i totonu, o le auala e tumau pea ona taofiofia.
- Faʻamafola le fagu i totonu o fagu vai e tuʻu ai le 1/2-inisi ulu. Ufiufi faʻatasi ai ma le faʻafefiloi ma faʻagasolo i totonu o se vai vai vevela mo le 5 minute.
Afai e te le manaʻo e alu i le gaosiga, e mafai lava ona e faʻavelaina le siaki pe faʻapipiiina mo lau faʻaaogaina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 38 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 0 g |