Mea e te Manaomia
- 4 fagu fillets, e tusa o le 8 aunese i le tasi
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 sipunamu pata
- 1 shallot, tapena lelei
- 3/4 ipu kulimi mamafa
- 2 sipuni faʻasili le taʻalo faʻasalaga fou poo le 2 teaspoons faʻamago
- 1 sipunipuni tila fasi pasili fou
- Pule oe: masima ma pepa, ia tofo
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 425 °.
- Fusi faʻamaʻi figota i le suāuʻu olive ma fufulu i le masima ma le pepa.
- Faʻasaga i se ipu tao tao gaʻo; tao tao mo le 15 i le 20 minute, pe seia oʻo lava ina faʻavela le fugalaʻau i totonu ma faila i se vavae.
- I le taimi nei, vevela le pata ma le palota paʻu seia oʻo ina vaivai.
- Faaopopo le cream, dill, pasili, ma le masima ma le pepa e tofo ai.
- Aumai i se faʻala.
- Auauna i le saula i luga o le kuluma tao.
E mafai foi ona e fiafia:
- Halibut With Balsamic Marinade
- Halibut Creole
- Sulu Halibut With Mushroom Cream Sauce
- Halibut ua faʻataʻapoʻaina ma le pulu paʻu
- Lisi Halibut ma Garlic
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 495 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 194 mg |
| Sodium | 278 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 53 g |