O Kuri Kinton o se ipu Iapani e aofia ai le pateta suamalie ma patipati (dog).
Mea e te Manaomia
- 1 pauna satsumaimo suamalie suanila, tipi ma tipi i le 1/2 inisi inisi mafiafia
- 1 le fagu o kuri-no-kanroni (faʻapipiʻi suamalie i le siva), 8-12 vaega o pusa i le siva
- 1 1/2 ipu suka
- 1 sipuni sipuni
- Faʻasalaga: 2 kuchinashi dried-no-mi (Cape fatu jasmine, vaelua le afa, ma afifi i se ie gaosi)
Auala e Fai Ai
- Soak satsumaimo fasi i totonu o le vai mo le tusa ma le 15 minute ma faʻamafe.
- Tuu le satsumaimo i totonu o se ipu loloto ma sasaa le vai e ufiufi ai.
- Afai e maua, ia afifi le kuchinashi-no-mi i se fasi pepa ma tuu i totonu o le ulo.
- Aumai i se vevela i luga o le vevela.
- Suʻe le vevela i le laʻititi ma faʻafaigofie seia oʻo ina faamalulu le satsumaimo.
- Tiaʻi ma aveese oechinashi-leai-mi.
- Tuu se mea e sili atu i luga o se meaʻai ma le mash boiled satsumaimo sosoʻo e ala i le suʻega ma se vaʻa.
- Faʻaopopo le suka i le masima satsumaimo ma faʻafiafia lelei ile vevela vevela.
- Faaopopo pe tusa ma le 1/4 ipu o le siva ma faʻalelei lelei.
- E le gata i lea, faʻaopopo i ai le mina ma faʻapipiʻi seia oʻo ina lamolemole
- Faaopopo i totonu o kulini ma kuka seia agi le vevela.