O le Po o le Tausaga Fou e tele ai le mamafa i luga o au ma fitafita. E te manaʻo i le po ia malie, ae o loʻo e tamoe mai i le umukuka i le potu malolo, ma e taia oe ao le i oʻo le uati i le vaeluapo. O fualaau mo nei mea lelei e tasi pe lua-bites e mafai ona saunia i luma, ma a maeʻa ona e kukaina, e mafai ona vevela pe vevela ile potu vevela ma e fiafia pea.
Faʻasalaga Faʻasalaga
Faʻasolosolo o se fualaau vaitau ona latou faia lea o le tino lelei atoatoa mo se pati taumalulu.
Vaavaai mo mafaufauga o le Fuju e pei o le tamato ae le o ni foliga o Hachiya. O le salty salciutto ma le suamalie suamalie o se mea lelei atoatoa lelei o meaʻai.
Meaʻai (40 Faʻatonu)
- 5 Faʻailoga pepelo
- 13 fasi 'apaʻaiga o le meaʻai faʻapipiʻi
- 40 tamai laau toto rosemary po o le 40 toothpicks
- Olive olive mo le saluina
Faatonuga
- Faʻasolo le pito i luga o peʻa. 'Otiʻoti ia pine taʻitasi i totonu o le fausaga-poto, ona' otiʻoti lea o kuata taʻitasi i le afa, o lea o le ae maua ai fasi pepa e 40.
- 'Otiʻoti taʻitasi faʻamalosi i le tolu. Faʻapipiʻi pine taʻitasi ma se fasi meaola ma faʻamautinoa i nifo pepe. I se isi itu. faʻaaoga se tootoo e tipi ai pine taʻitoʻatasi e afifi, ma faʻapipiʻi ai sina lala o le rosemary i totonu o le lua.
- Laʻau muamua i le 375 ° F. Laina se pepa tao tao ma pepa paʻu pepa, ma faʻapipiʻi le vaʻaiga o le pepimeti e afifiina. Uu vaega taitasi i le suāuʻu olive, ona tao ai lea o le 20 minute, seia oʻo ina tafe le palasi.
- Aveese peimani mai le ogaumu, faatali 1 pe 2 minute ma auauna atu. O nei mea e mafai ona tuʻuina atu i le vevela vevela.
Wedge Salad Lettuce Cups
O lenei mea faʻaoga faigofie e faʻapotopoto uma ai meaʻai o le Laumata Paʻu Lamepi i ni nai meaʻai suamalie.
Meaʻai (E tusa ma le 30 Faʻatonu)
- 1/2 pauna paʻu
- 2 ulu laʻau letus , lafoaʻi lau
- 30 tamato faapelepele, fasi pepa i le afa
- 1/3 pauna lanu moana lanumoana
Faatonuga
- Lafoaʻi fasi fasi falaoʻai i luga o se pepa tao tao. Tuu le pipi i totonu o le ogaumu, ona vevela lea o le ogaumu i le 350 ° F. Aʻau le fasipolo i le 20 i le 25 minute, seia oʻo lava i le tafe. Faʻasusu le keke i luga o solo pepa ma lafoai le gaʻo suka.
- Otioti pe tipi le fasi keke i ni fasi vaega laiti, ma fufuluina le puaa i le afa pito i lalo o ipu lettu. Nofoaga 2 isu tomati i luga o le taloni, ona sisi lea o le sisi sisi i luga. Auauna i le vevela o le potu.
Mini Two-Bite Pizzas
O piszas mago pisipisia o le faavae lea mo lenei fiafiaga sili ona faigofie ma taʻutaʻua.
Meaʻai (48 Mini Pizzas)
- 4 piszas maisa pisipisa
- Toppings of choice (sliced sausage, tapuni le pipironi, pilati siela, palafusi faʻasusu, isi sisi)
Faatonuga
- Faʻasalaga le faʻamaʻoina o pizza ina ia latou malulu pea ae mafai ona faʻaaoga. I le faʻaaogaina o se 3 cutimita cutisisi keke, tipi ile 12 taamilosaga o pisa.
- Ulumatua le umu i le 425 ° F (pe mulimuli i faʻamatalaga tao i luga o le afifiina). Faʻatulaga le tele pizza i luga o se pepa tao.
- Tuu le 2 fasi pepa o le toso i pizza taitasi. (Mo se pizza-mini-Margherita, fufuluina sina vaega o le basiliti mafolafola i luga o le pizza ma sosoo ai ma ni fasi keke mama i luga.)
- 'Auina le 15 minute seʻia oʻo ina sosolo le sisi. Ave ese le pizza mai le ogaumu, ma tuu i latou e faamago 2 pe 3 minute aʻo le i auauna atu.
Fafaga le lafumanu ma Horseradish Sauce i Melba Toast
E mafai lava ona e tunuina se fasi pusi i le aso na muamua atu, pe mafai foi ona e faatauina mai ni fasi paluga kuka pipi i le talo.
Meaʻai (E tusa ma le 35 Tagata Faʻatonu)
- 2/3 ipu meaʻai po o kirimi mumu
- 2 leotele punetipi saunia horseradish
- 1 teaspoon Vaisini Dijon
- 1/8 sipisi masima
- 1 atigipusa Melba toasts
- 1 pauna fasi falaoa pipi masi
- Laisa po o isi totogo po o se uila
Faatonuga
- Faʻafesoʻotaʻi meaʻai po o kirimi kiripisi, horseradish, sinapi ma masima i totonu o se pesini, ma faʻafefiloi faatasi ma se vavae.
- Lafoaʻi le manoa Melba i luga o se fata faʻailoa. Otioti le pipi i ni fasi inisi-2 inisi ma faapipii vaega taitasi i le pito i luga o le manulele Melba.
- Faʻaaogā se sipuni 1/8, tuʻu se laʻau o le sasisi saua i pito i luga o fasi fasi palu moa.
Tuu ni nai lala laau po o se fasi uʻamea i luga o le masi ma tautua.
Sausage Rolls
O lenei meaʻai e mafai ona faia le aso poʻo le lua (poʻo le vaiaso) muamua. Faʻasusu le sololaau, ona tipi lea ma tao. E faigofie tele!
Meaʻai (30 i le 40 Appetizers)
- 1 le afifi paluga, palu
- 1 pauna Italia itisi (po o isi sose ) aano o manufasi
- 1 le fuamoa na sasaina i le 1 sipunipuni vai
- Gagana Peretania (Colman's) po o le meli pepe
Faatonuga
- Lafoaʻi le 1 le pepa o le paluga o meaʻai i luga o se laupapa laititi mama poʻo se isi mea faigaluega.
- Aumai se vaega o le sola fasi meaʻai ma taʻavale i ou lima i se foliga sikaleti e tusa ma le 1-inisi le lautele ma sina itiiti ifo nai lo le umi o le pito i tua o le pusa pasi.
- Taʻu le sikaleti sika i le pito i luga o le pusa paste, ma taʻalo le paluga faataamilo i le sose, ma tuʻu ai le 1/2 inisi le tuaoi. Oti ese le vaega lenei o le pastry ma pulupulu le tuaoi 1/2 inisi i le fuamoa.
- Faʻasalalau le meaʻai, faʻamaufaʻailoga. Faʻamau le tusi taʻavale i luga o se pepa falala pepa e mafai ona fetaui lelei i lau kisaisaisa. Toe faia ma le paluga o le palu ma le sooga. Sue lemu i le po.
- Laʻau muamua i le 425 ° F. Faʻasaga ia pepa taʻavale i le 4 poʻo le 5 tutusa fasipepa, ma faʻapipiʻi i luga o se pepa falala. Aʻau 20 i le 25 minute, seʻia oʻo i le vevela a le pastry ma faʻalanu auro.
- Aveese mai le ogaumu ma faatalitali mo le 2 minute aʻo leʻi tufatufaina atu le pepe sina vaʻaiga.