E fiafia uma tagata i le Italia, ae e sili atu ona mataga ma o nisi taimi e taufaʻatau pe ae manao i se mea e le sili atu. O lenei tulaga e manaʻomia ai se pepa taʻavale ciabatta, lea e laʻititi tele nai lo le faʻamalosi, ae e mafai lava ona faʻapipiʻi i lenei sanuisi kuka. O paʻu o le rosemary ham ma le salami e faaputuputu maualuga i pepa mumu mumu, fasi lanu samasama, basil, arugula, suauʻu olive, ma le paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe.
Ma afai e te manaʻo ia avea oe ma se purist ma fai le paʻu ciabatta, le mozzarella poʻo le fasi mea mumu mai le maʻila, ona kiliki lea o le hyperlinks na muamua lisiina.
Mea e te Manaomia
- 1 lapisi lapopoa ciabatta
- 1/4 lb ham (rosemary, ou te fautuaina Fra'Mani)
- 1/4 lb salami
- 1/2 pepa lanu mumu (falai)
- 1/2 samasama pepa (fagu)
- 1/4 lb fresh mozzarella
- 6 laulaʻau lapopoa
- 1 tamaʻi lima
- 1/2 tbsp paʻepaʻe balsamic paʻepaʻe
- 1/2 tbsp olive suauu
Auala e Fai Ai
1. Ina ia faia lenei sanuisi, ia amata i le tipiina o lau kiliata i le afa ma ia fafasi le falaoa i totonu o le ogaumu poʻo totonu o se fagafaʻu mo ni nai minute. Ave faʻamalosi uma pito i totonu o le ciabatta i le suauʻu olive ma faʻamaepe le paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe ma tuʻu le pito i luga i le pito i luga. I le afa pito i lalo o le paʻu ciabatta, faʻapipiʻi le basil, le salami, le mozzarella, ma le mea mumu mumu, le lanu samasama lanu samasama, ma mulimuli ane o le papa.
Tuu le afa o totoe o le vilabatta i luga.
2. A o le i ai, ia faʻafefiloi le sanuisi i le pepa lapisi pe tao se pepa ma vaʻai i le ogatotonu ma se naifi faʻauʻu. Tuu le pepa i luga o le sanuisi, na o le togiina o le pepa mo le mea o loʻo e sauni e ave ina ia le pa'ū ese meaʻai mai le sanuisi aoe 'ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2070 |
| Aofaʻi gaʻo | 84 g |
| Fatisi | 34 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 36 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodium | 4,786 mg |
| Carbohydrates | 277 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 73 g |