E te manaʻo e tuʻuina atu se kisi faʻafefiloi masani o le Tex-Mex? O lenei fua faʻatatau e tutusa ai le jalapeños ma le tīfe o Colby Jack ma le kulimi kulimi ma le faʻamaʻi e faʻafeiloaʻi ai le vevela ma ave lau sipisi ua gaosia se notch.
Mea e te Manaomia
- 2 pepa tele jalapeño (lapoa, po o se lima lima o jalapeños tilotilo)
- 1.5 oz. sisi kulimi (vevela vevela)
- 1 sikula (selesele)
- Povi lanu e tofo ai
- 2 fasi pepa Colby Jack cheese (e mafai foi ona suitulaga i se isi sipisi sitaili Tex-Mex)
- 2 fasi falaoa falaoa (poʻo soʻo se falaoa e te manaʻo ai)
- 1 tbsp. pata (mo le saluina o lau lauulu)
Auala e Fai Ai
- Faʻafeʻalo i luga o se meaʻai po o se mumu o le ogaumu o le gas, i le itu i itu uma. Faʻasala ia laulaʻau moa i totonu o se taga pepa e uu ai le vaʻa ma tatala le paʻu.
- A maeʻa le 10 minute, ia aveese pepa ma ofuina ni totigilima faʻanofo, faʻapipiʻi paʻu paʻu mai pepa. (Aua e te taumafai e fai lenei mea e aunoa ma totigilima.)
- Faʻaauau pea totigilima, tipi pito i luga o pepa taʻitasi. Faʻasolo le afa ma aveese fatu. O le taimi nei e mafai ona e togi le pepa o loʻo totoe i ni fasi pusi. (Manatua: e mafai ona e faaseʻeina lenei laasaga pe afai e te filifili mo jalapeños fagu).
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le kulimi kulimi, lelati lanumeamata, ma sina pepa uliuli.
- Pulu i le tasi itu o fasi falaoa. Faʻamasala i fasi pepa ma i luga o le tasi, faʻafeiloaʻi ma le agaalofa le paluga kulimi sisi. Luga ma le jalapeños ma le sisi. Tapuni faʻatasi ma le isi fasi fasi falaoa, tuʻufaʻatasi i fafo.
- Tuu se pat butter i totonu o se uila ma vevela i luga o le vevela maualuga. Grill i itu uma seʻia oʻo i le enaena auro ma sisi e liusuavai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 414 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |