Jalapeno Potato Salad

O lenei fualaʻau salati fualaʻau e manaʻomia mo pepa jalapeno, lea e maua ai se mea moni. O lenei salatiga e lelei lava e tusa ai ma se mea, ae e faʻafetai tele i le fafagaina o puaa.

Mea e te Manaomia

• 4 lapisi russet tetele, tipi ese i totonu o ni tamai pusa
• 1/4 ipu / 60 mL toe faaopoopoina le suāuu olive olive
• 1 cup / 240 mL mayonnaise
• 1/4 ipu / 60 mL Taligani vine
• 1/4 ipu / 60 mL aniani matamata, teuteuina lelei
• 1/4 ipu / 60 mL feta, suamalie pe suamalie mafiafia
• 2 sipuni / 30 mL lau lau launiu pasili, tapuni lelei (faaopoopo nisi pe a manaʻo ai)
• 2 lapoa lapoa, fatu fatu ma gaosia lelei
• 2 sipuni / 30 mL le uaina uaina
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL lela uila
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL le masima
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli

Auala e Fai Ai

1. Fufulu, fatu ma dice jalapeno. Tuu i totonu o se tamai ipu tioata (o se ipuinu laitiiti e galue lelei.) Faʻaopoopo 2 sipuni tele o le uaina uaina i fasi pepa o le jalapeno. Tuu le kulimi e nofo mo le 20-30 minute.
2. A maeʻa lenei taimi, aveese le jalapenos, tuu ese seia sauni e faʻaaoga; faasao 1 sipunipuni o le uaina paepae paepae.
3. Aumai se ipu tele o le vai e kuka ai ma faaopoopo le 1 sipuni masima o masima. Faaopopo pateta ma kuka mo le 20 minute, poo seiloga e faigofie ona latou tu i totonu i se naifi. A uma ona kuka, faʻafefe pateta, tuu i totonu o le aisa mo le 10 minute, pe seia maeʻa maeʻa. Toe fufulu pateta ma tuu ese.

1. Faʻafei mayonnaise, sinapi, suauʻu, 1 sipuneti vaimini vine mama, masima, pepa, ma le kalama lūlū i se ipu tele. Faaopopo pateta, lelati lanumeamata, fasi jalapeno, ma feta (poʻo cheddar) e faʻafefiloi. Togi e ofuina lelei. Faʻafeiloaʻi i se pesini fesoasoani ma ufiufi i le afifi palasitika.
2. Tuu i totonu o le pusaaisa ma tuu le salati le pateta manaia mo le 2 itula aʻo leʻi auauna atu. Teu soʻo se meaʻai e ufiufi i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso pe a maeʻa sauniuniga muamua. Auauna faʻatasi ma lau mea e sili ona e fiafia i ai, faʻamuʻu kuka, tunu, kuka kuka, pe falai meaʻai.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	426
Aofaʻi gaʻo	40 g
Fatisi	8 g
Vailaʻau Mataʻutia	14 g
Cholesterol	25 mg
Sodium	615 mg
Carbohydrates	12 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	4 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.