Kerisimasi i Filipaina: le Noche Buena Feast

O le Filipaina e umia faamaumauga o le lalolagi mo le umi o le Kerisimasi vaitau. A amata le masina muamua o le "ber" masina (Setema o le masina muamua lea "ber"), e amata ona amata taʻalo pese a le Kerisimasi ma faʻatau le Kerisimasi ma meaalofa meaalofa. O se mea malie tele le sailia o laʻei Halloween o loʻo faʻatau faʻatasi faʻatasi ma laau Kerisimasi ae o le auala lena.

I meaai ma supamaketi, o meaai masani a le Kerisimasi e amata ona faʻaalia foi. Ham ma le questiono dela (Edam cheese) e amata ona faatumuina le freezers ma fata. O nei mea e lua, faatasi ai ma sukalati vevela na faia mai le laulau i le lotoifale ma le pan o sal, o loʻo i ai ni mea faʻapitoa.

Noche buena ? O le Sipaniolo mo le "po lelei", o le mea moni, ae i le atu Filipaina, o le noche buena e taatele i le taua faaleaganuu ma faalelotu. O le atunuʻu o se 'au Sipaniolo mo le sili atu ma le tolu selau tausaga, mulimuli ane, ma o le talatuu Katoliko e loloto. Mo Filipino, o le noche buena o le po - ma le tausamaʻaga - aʻo leʻi oʻo i le Kerisimasi. Aemaise lava, o le taumafataga na 'aina ina ua uma ona faʻalogo i le aoauli o le aoauli e faʻafeiloai ai le Aso Kerisimasi.

O lea la, o aiga Filipaina latou te 'ai i le pua ma le sisi i le vaeluapo ao leʻi oʻo i le Kerisimasi? Tuu mai ia ou saʻo aʻiaʻi faaupufai. O Filipaina o se atunuu lona tolu o le lalolagi ma sili atu i le ivasefulu pasene o le faitau aofaʻi o loʻo nonofo i lalo o le laina mativa. Mo le toatele o nei tagata, o ham ma le siisi o ni mea e le mafai ona gafatia e tusa lava pe tasi i le tausaga. A tatou faʻalogo ma faitau e uiga i lavish noche buena e salalau i le atu Filipaina, e maua i totonu o fale o vasega vaelua ma aiga pito i luga. E faʻatatau i le tulaga tau tamaoaiga ma le gafatia tau tupe, o le ham-cheese-pan of sal-chocolate e mafai ona faaopoopoina e isi ipu.

• 01 o le 03

  Paella

  Rice o, i Filipino, o le a le falaoa i tagata i sisifo. Mo taimi taua, e faʻaaogaina araisa i se auala sili ona faapitoa. O Paella, o se mea faʻapitoa Sipaniolo , na faʻaaogaina e le Filipino ma le gusto. O Saffron atonu e le o se tulaga masani i le Filipino e kuka ai, ae o loo i ai a tatou lava auala e valivali ma tofo ai a tatou paella.

• 02 o le 03

  Fuamata saito

  Ae faʻapefea lau peleni? Saladi fualaau o le fuainumera numera tasi. Filipino e iai se auala uiga ese o le fuaina o salatisi vine - faatasi ai ma le suamalie o fualaau aina suamalie, kulimi ma suamalie suamalie suamalie.

• 03 o le 03

  Fualaau aina

  Ma, ona i ai lea keke keke. Aiga e faitau lelei tagata tao falaoa i totonu o ona sui ei ai a latou lava fua; o isi e faʻatau. O le lelei o le keke keke i le atu Filipaina e sau mai mea mataʻutia i mea matautia. O tau e eseese foi.