O meaai a le motu ei ai le tele o aʻafiaga
O meaai a Corfu e taua tele ia i latou e masani ai i le vaʻalo masani, ae ona o meaai i luga o le motu e eseese tele mai ipu e faʻaaogaina i le motu, e toatele tagata e itiiti se iloa e uiga i lenei meaai matagofie. E le gata o le ai ai meaai iina e inu ai lou gutu, e tulaga ese foi aua ua taaʻina i aganuu eseese. O le mea lea, o meaʻai a Corfu o se aganuu eseese.
Faatasi ai ma lenei mea muamua, ia faʻaleleia lou malamalama i meaʻai mai Corfu (faʻapitoa foi o Kerkyra, o le KEHR-kee-rah ). O aʻu o le Eleni, o le motu e lauiloa o le Kosolo. Ma afai e te le asiasi atu ia Sialani (pe o le masalosalo faamaoni o le a oe), taumafai e fai ni ipu sili ona lauiloa a le motu ia oe lava.
Le mea e ese ai Corfu mai le Malologa o Eleni
O Korfu e tutusa ma eseese talaʻaga mai le talafatai o Greece. A o nofoia e le Malo o Ottoman le teritori, o Corfu (ma isi motu o le Ionian Sea), mo seneturi, sa nofoia e tagata Venetians. O Corfu o se tasi o vaega o Eleni e leʻi manumalo ia Turki, ma o lenei mea ua atagia i le tele o vaega o le aganuu i luga o le motu, e aofia ai meaai.
O le mea moni e faapea o Corfu e le oi lalo o le pule a le Malo o Ottoman e le faapea o le motu e vavae ese i aganuu i soo se auala. E lei faatosinaina e le Turks, ae mulimuli ane na faatosinaina Corfu e le au Peretania, Farani ma le Italia.
O nei aganuʻu faʻaleaganuʻu ua tuʻuina atoa lona faailoga i le atinaʻeina o fualaau aina. O lona uiga, i totonu o Corfu, o le ae maua sina mea itiiti i meaʻai uma.
E le o se taimi mulimuli ane na aumai ai e tagata Eleni mai le atunuu tele ia faatosinaga turuma a la latou faigaʻai i le motu (e ui lava e toetoe lava leai se aafiaga i le masaniga a Corfiot).
O lea la, afai e te fiafia i le Europa i Sisifo ma faʻamatalaga o le Metitirani ma Sasaʻe Tutotonu, e mafai ona e mauaina i Corfu.
E faʻapefea ona tutusa Corfu ma le Malo o Eleni
Talu ai ona o le matafaga o Corfu e talitutusa lava ma isi vaega o Eleni, o le ae maua ai ia lava tulaga tutusa o le malo tele o Greece i le motu. O lona uiga o le olive ma le suauu olive, fulufulu, fualaau aina fou, ma fualaau faisua o autu uma ia i luga o le lisi. Ae, o loʻo i ai se faamamafa sili atu i luga o iʻa oona, ma o meaʻai ma le kukaina o auala e atoatoa ma matagofie Corfiot.
Ma na tuʻuina mai e faapea, o le taumafa a le Metitirani o loʻo taʻua o se tasi o soifua maloloina i le lalolagi, o le gauai i meaai a Corfu atonu o le a iai ni numera o soifua maloloina ma e mafai foi ona faaumiumi lou ola! E mafai ona e valaʻauina e iloa pe o iai ni faleʻai Eleni i totonu o lau 'aʻai e faʻaaoga ai le meaʻai a Corfiot, ae a leai, taumafai e faia nisi o nei mea masani mai Corfu i lalo. Vaʻai mo oe lava pe o le a le mea na mafua ai ona fafaga meaai a lenei motu.
- Bourou-Bourou - Laʻau o le Fualaʻau ma le Pasi
- Bourtheto - Scorpion Fish in a Spicy Sauce
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