Korea Pancake Faʻataʻitaʻi (Pa Jun)

O lenei sikoa Korea pancake ( pa jun ) e faigofie ona faia ma e masani lava o se motu o tagata e fiafia i ai. E galue o se meaʻai manaia, se meaʻai, poʻo se falaoa i se meaʻai i Korea poʻo Asia.

E pei o le tele o kulimi a Korea ma ipu, e mafai ona e togiina i au oe lava tofo-e toatele tagata latou te maua a latou lava mea manaia o pa jun. E matua faigata lava le faia o se vaega leaga o pancakes. Latou te galulue lelei ma le tele o fualaau faisua ma e tusa lava pe eseese ituaiga o paluga i siaki (i se isi faaupuga, sili atu le paʻu ma le itiiti ifo o solo, pe itiiti foi le palata ma isi meaʻai ma isi fualaau faisua).

E mafai ona e faʻapipiʻi fasi pepa lanu mumu lanu ma aniani papaʻe i le pa. Kaloti, zucini, mushrooms, ma kimchi o ni faʻaopoopoga lauiloa foi i le pancakes sikola Korea.

O le a maua oe iʻuga e sili ona lelei i lenei fua pe afai e te vaʻaia faapitoa mo mea e taʻua o "chives Asian," e sili atu le mafiafia nai lo le masani ai, ae sili atu nai lo aniani aniani masani. Pa o le upu Korea mo le paʻu ma le (( jeon ) o lona uiga o soʻo se meaʻai e ufiufi ma se ituaiga o mea faʻafefete ma falai. E mafai foi ona e vaʻai i le tusiaina i le Igilisi pei o se paʻu po o se paʻu.

Mea e te Manaomia

• 2 ipu falaoamata
• 2 fuamoa (sasaina)
• 1 1/2 ipu vai
• 1 leʻau fulu (selesele ma tipi i le 2-i le 3-inisi le umi)
• 1 sipuni masima
• 3 sipuni gaʻo (mo le kuka)

Auala e Fai Ai

1. Faʻafefiloi mea uma ma tuʻu ai pe a ma le 10 minute. Siaki le tulaga tutusa ao lei kuka. E tatau ona sili atu nai lo le pati pancake a le American batter ina ia vave vave ai ma ia faʻatoʻa vave le kuka.
2. Fufulu le paluga i luga o le vevela vevela ma faʻaofuofu i se moli faʻalanuʻu o le suauu.
3. Liligi le paluga e faʻatumu ai le pani i se mea lamolemole (pe tusa ma le tasi-vaetolu o lau batter e tatau ona faʻatumu se paneta masani).
4. Kuki mo le 3 i le 4 minute seʻia oʻo i le seti ma le lanu uliuli i le pito i lalo.

1. Liliu le pancake i le fesoasoani a se vaʻa po o le ipu (pe fusi i le ea pe afai oe lelei i lena mea) ma maeʻa i le kuka 1 i le 2 isi minute, faʻaopopo atili le suauu pe'ā tatau.
2. Auauna atu ma le soya saumalie poʻo se saumalie mūmū solo .

Faʻaaogaina o le Paʻu Saunia

E mafai foi ona e faia pa jun i le faʻaaogaina o le pancake batter ( buchimgae ) mai Korea poʻo Asian store. E na o le 3/4 ipu vai e faʻaopoopo i le 1 ipu vai mafanafana ma soʻo se fuālaʻau e te manaʻo ai.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	149
Aofaʻi gaʻo	6 g
Fatisi	2 g
Vailaʻau Mataʻutia	3 g
Cholesterol	104 mg
Sodium	397 mg
Carbohydrates	18 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	6 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.