O le tautotogo muamua o fualaau faisua e le mafaatusalia ma fou. E faʻamamaina i le kalama ma le lau fou , latou te faia se faʻaopoopoga o le antipasto sili, laulau o le itu, poʻo le salati salalau.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna peta pateta, fufulu ma vavae pe afai e laiti, taʻe pe afai e tele
- 4 kāloti, vela ma tapena
- 2 parsnips tetele, vevela, totoina o le ulu ma le sisi
- 3 punetini extra-virgin olive oil
- Lanu meamata ma le masima
- 3 lapopoa tetele o le kāleti, fufulu ma le lelei mea faigaluega
- Lafoaʻi mai i le 4 i le 6 o toto lau lau, gala o le fatu na lafoai
Auala e Fai Ai
Vaʻai le ogaumu i le 425 ° F.
Tuu peta, kāloti, ma parsnips i se tasi o meaʻai i totonu o se pani lapisi poʻo le faʻafefeteina o pepa. Avetaa fualaau faisua ma le suauu olive, vaitau ma le pepa ma le masima, ma togi i ni lima mama po o se sipuni tele e fufuluina fualaau faisua e pei lava o le suauu ma le vaitau.
Aʻau fualaau faisua i totonu o le umu mo le 20 i le 25 minute, seia amata ona lanu enaena ma amata ona faamalulu.
Lili fualaau faisua ma se vaʻapoʻa poʻo se sipuni, ma faʻafefe mo le 10 minute sili atu.
Faaopopo le lanu ma lau lau, lalaga i le ofutele, ma kuka mo le 5 i le 10 isi minute, seia oʻo ina oʻo atu fualaau faisua i le soona manaʻomia. Fiafia i le mafanafana po o le vevela o le potu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Faiga o le fiva | 10 g |
| Puipuia | 8 g |