Laasaga i lea Laasaga-Faatonuga Mo le Faia o le Faʻamuʻu Lago po o le Faʻatoʻaga a le Faifaatoʻaga

01 o le 12

Le Auala e Fai ai Faʻatauga a Faifaatoʻaga

O le sisi a le faifaatoʻaga o se mea fou pe leai foi le sisi ma e lauiloa foi o le kulimi falala susu po o le sisi vine ma o loʻo faʻaaogaina i fuainumera e le mafaitaulia a Europa. O le sisi a le faifaatoʻaga ua lauiloa o twaróg i le gagana Polani, surutka i Croatian ma Serbian, tvaroh i Czech ma Slovak, nofo i Hungarian, varškės i Lithuanian, lapte covăsit i le gagana Roma, gagana i le gagana Rusia, sikuta i Slovenian, ma le syr i Ukrainian.

E mafai ona e faigofie le sisi o faifaatoʻaga i le fale ma mea taua. E na o le tasi le itula e te manaʻomia ai. O auala faigofie ia e mulimuli ai.

02 o le 12

Faʻapotopoto mea uma e te manaʻomia e fai ai le tasi pauna o le falaoa a le faifaatoʻaga

Vaʻai i le fua mo le falaoamata a le Farmer ma faʻapotopotoina le muslin masima poʻo le laumei laumei ma le masini fusi e te manaʻomia.

03 o le 12

Lago lemu le Miliki i le 180 F

I totonu o se fagu mamafa, i luga ifo o le vevela, vevela lemu le susu, ma faʻaosooso, seia oʻo lava ina faʻapipiʻi (180 tikeri).

04 o le 12

Faaopopo le kulimi ma le uaina i le vevela vevela

Lafoaʻi le pata pata i totonu o le susu vevela. Ona osooso lea i totonu o le vineka.

05 o le 12

Faʻamalo le Miliki Suafe seia oʻo ina Vaeluaina i Curds ma Whey

Aveese le vevela ma, ia faʻagesegese lava, seia oʻo ina amata ona vavae ese le susu ile pata (solids) ma le uila (vai). Faʻamasalaga e le faʻaaogaina mo le 10 minute.

06 o le 12

Totogo mai le Mamalu i totonu o se Colander Lining Muslin

• I le taimi nei, ia faʻamalieina le pata masima poʻo ni laulau se lua o le ie sipuni e lava lona tele e laina ai se meaʻai ma tautau i luga o itu. Tuu le colander musele i luga o se pesini e puʻe ai soʻo se uila.
  
• A maeʻa ona tuʻu le susu o le susu-kulimi-vinipolo mo le 10 minute, ia faʻaoga se masini mumu po o se siʻosiʻu sosoʻo e tuʻu ai le laʻau i totonu o le sipisi. Faʻataga avanoa e faʻafefe mo le 10 minute.

07 o le 12

Faʻapotopoto le Vaʻesea Faataamilo i le Fua o le Faʻasi

Faaputuputu pito o le sipisi e fai ai se fusi ina ia mafai ai ona tafe le tele o le uumi pe a mafai mai le sisi o le faifaatoʻaga.

08 o le 12

Faʻaaoga le Socher's Twine e Faʻataʻi ai Fua Lelei i totonu o se Paʻu

09 o le 12

Faapipii i luga o le koneteina le 'ie o le ie

10 o le 12

Leau Tasi Ua Aveesea mai le Cheesecloth

11 o le 12

Faʻasusu Suauu i totonu o le Cheese

Faʻaopopo le masima i le sisi a le faifaatoʻaga e ala i le fafagu. O lenei mea o le a talepeina ai le sisi i le susu. E mafai ona e fausiaina i se mea mausali e ala i le fuiina e le lima, pe tuʻu lemu. Faʻafeiloaʻi i se koneteina e leai ni mea, faʻavaa ma pusa. Faaaoga i totonu o le lima aso.

12 o le 12

Aua le lafoina ese le Whey

O le uʻu po o le suavai e mafua mai i le togafitiga e sili ona manaia e faʻaoga ai le falaoa i le vai poʻo le susu, ma pei o se sua o soup, e pei o nei fualaau - Polish Włoski Chleb , Polish Krupnik , Pizza ma Calzone Fough , Polish Vegetarian Pizza , ma Polish Smoked Chicken Calzone .