O Cloves e taʻua o le Laung (igoa umi) i Hindi ma Punjabi, Lavinga i Gujarati (e taʻua o le alofa), Lavang i Marathi (taʻua o le alofa-ung) Lavankapattai (pronouced as love-ing-putt-aee) i Tamil .
Foliga, Taste, ma Smell
Laung po o Cloves e pogisa, uliuli-enaena i lanu ma foliga e pei o se fao. O le mea moni, latou te maua o latou igoa, faafetai i o latou foliga, mai le upu Latina clavus o lona uiga o le fao!
Cloves e sili ona lelei ma pe a oʻo i totonu, tofo ma mafanafana!
Faʻatauina
Taumafai e faʻatau faʻaupuga paʻu atoa nai lo le manogi pei o le paʻu e vave ona mou atu lona malosi ma le manogi. Afai e manaʻomia mo le faʻaaogaina o se paʻu, faʻafeu i totonu o se mea e mama mama ma mama, ma faʻaaoga vave. Vaavaai mo ni pulou lelei na faʻapipiʻiina i se atigilima, faʻasao nisi o suauu ma manogi.
Faaaogaina oi Latou
Cloves ua avea ma vaega sili ona taua o le tele o palu masara eleʻele na faʻaaogaina i meaai Initia, e pei o Garam Masala . E faʻaogaina i le tele o pisi ma faʻafeu foi ma isi mea manogi (khada masala) pei o peppercorns, cardamom, ma lenamon ma faaopoopo i ipu e pei o Pilafs ma Biryanis. E faʻaaogaina foi i mea suamalie, vevela ma meaʻai e pei o le 'mafanafana' o le tofo lelei ma le suka. E seasea ona faʻaaogaina Clove i ona foliga mama i totonu o ipu Indian. Teu faʻamafu i latou lava i totonu o se pusa tioata mamā, mago e iai se tapuni uila.
Faʻamatalaga Matagofie e uiga i Cloves
- Cloves o le fugalaau fugalaau e leʻi tatalaina o le laʻau faʻafefe. Latou te amata mai se lanu enaena ona fugau lanumeamata ma iʻu mulimuli ona liu mumu sesega mumu pe a latou sauni e filifilia! O le taimi lava e filifili ai, e faʻamagoina seia oʻo ina latou liua se lanu uliuli enaena.
- O kamupani autu a le lalolagi o cloves o Initia, Pakistan, Sri Lanka, Zanzibar ma Tanzania i Aferika ma Madagascar.
- Cloves o loʻo aofia ai suauu mataga o lona tino autu o le Eugenol lea ei ai mea e le faʻaleagaina. O le flavonoids i totonu o cloves ei ai foʻi mea e tetee atu ai, ma faʻaleagaina ai meatotino.
Faaaogaina nai lo le kuka
- O faʻaofuofu e masani ona faʻaaogaina i Initia e pei o le gutu o le gutu.
- I Initonesia, ua faʻaaogaina puʻu e fai ai se ituaiga sikaleti.
- E mafai ona faʻaaogāina le suauu e avea ma se mea e sui ai namu ma pulu!
- O le suauu o le clove e malosi malosi ai anti-fugal mea e mafai ona faʻaaogaina e togafitia ai siama ma paʻu.
- Faʻaaogāina le suauʻu i luga o le fatu o le sipuni poʻo le tatuʻu foʻi o se faʻalosolo e tasi e tuʻuina atu ai le tootolo. O le suauu o le totoa o se vaega taua o le tele o ituaiga o toothpaste.
- E tusa ai ma le manatu o Ayurveda, e faʻaleleia ai le taamilosaga, faʻafefe, ma le metabolism. E faʻaaogaina foi e puipuia ai ma togafitia ai le le mautonu o le manava e pei o le le mautonu ma le gaioiga.