Lemon cheesecake o se kuluma masani o umukuka i le salafa o le lalolagi, e fiafia i lona lanu moli suamalie ma le tofo. Afai e te manatu e le mafai ona lelei, ona e tilotilo lea i lenei lemoni faigofie ma le kulicotta cheesecake bar recipes. E sili atu le malamalama o le cheesecake, pe afai e mafai ona e talitonu e mafai, faatasi ai ma le faaopoopoina o sisi kulicotta i tafatafa o le kulimi kulimi. O le keke e leai se keke o le a faasolosolo malie i lalo, o le sisi ma ona ufiufi ai lea i le manaia o le lemoni lemoni mo le sili atu o le lavea o le lemon.
E te manaʻo e fai lenei mea i luma atu o le taimi? Leai se faafitauli. Na o le maluluina aʻo leʻi teuteuina ma faʻamaʻe pe ae sauni e auauna atu, ma alu ese oe. E lelei tele lena mea?
Mea e te Manaomia
- Mo le Solitulafono:
- 4 oz. pata le mafolafola (melus)
- 3 sipuni gaʻo
- 2 ipu
- Graham cracker fusi
- Mo le Faatumu:
- 3 ipu kulimi kulimi (lelei lelei)
- 1 ipu
- sisi ( ricotta cheese (drained)
- 2 sipuni tele o le meli (poʻo agave)
- 3 punetini lemon zest
- 1 sipuni sipuni vanilla
- 1/2 ipu lemon curd (sina mafanafana)
Auala e Fai Ai
- Faʻamaʻa faʻagasolo le 9-inisi inisi fagu tapuni.
- Salu le pata i totonu o se tamai fagu ma faʻaosooso i le suka. Ona faʻaopopo lea o le mea e faʻaaogaina ai le gala ma faʻaosooso e faʻapipiʻi lelei mea uma.
- Faasolosolo le paluga mausali i le pito i lalo o le tin, faʻaaoga se tioata poʻo le mulivae foi o lou lima.
- I totonu o se mea faʻafefiloi, poʻo se fusi lima, sasa le kulimi kulimi i le ricotta seia oʻo ina lamolemole. Faaopopo le meli po o le agave , o le lemon zest, ma le vanilla ma fafagu lelei. Faʻaeteete ia aua le solomuli le paluga pe o le a sili atu le malu ma mafai ona faʻaitiitia.
- Faʻasalalau luga o le sisi ma le malulu mo le itiiti ifo i le lua itula, sili atu i le lua, seia maeʻa.
- Aveese le sisi suka mai le fagu i luga o se laupapa faʻailo. Ave se naifi malosi ma pipiʻi puupuu i totonu o le vai vevela, ona tipi lea o le sisi i totonu o paʻu tele.
- Tuu le suamalie mafanafana i totonu o se taga pipii ma tafe i luga o pa.
- Auauna faʻatasi ma fasi pepa o lemoni fou poʻo le tipolo lemoni mo le teuteu.
- O launi o lemoni o le a tumau mo le lua i le tolu aso i totonu o se pusa vaalele i totonu o le pusaaisa. Aua e te toso i le lemon curd seia e sauni e auauna atu ia i latou pe o le a liusuavai le paʻu i le pa; o le a latou tofo pea i le ofoofogia, ae le foliga matagofie.
- O faʻamau e mafai foi ona faʻamaʻi, e aunoa ma le teuteuina o le pa. Faʻasolosolo lemu i totonu o le pusaaisa aʻo leʻi faʻauuina.
Isi Faʻafiafiaga o le Lemon Bars
O le lemoni ma le sisi o se tuufaatasiga masani, ae e le o lona uiga e le mafai ona e faʻataʻitaʻiina isi sosoʻo. Sui le lemoni ma le lime ma teuteu i niu niu mo le moni moni o le tofo.
Ave faʻamalosi faʻamau i le sukalati suamalie pe, mo se faʻapotopotoga e le masani ai, tuu le lamoni ma taumafai se sosolo masila ma ni nai laʻau o le sami masima.