O le faʻafeiloaʻiga e aumaia ai le sili i le tele o fualaau faisua. Faʻatasi ai ma le failaʻau faiva, e afaina ai le manua o le tele o tagata e le popole i ai, ma faʻamamafa ai le manogi suamalie ma le nutimomoia o loʻo ola i le fatu o fualaau faisua lelei uma. Faʻaopoopo i ai se silati laʻitiiti e faʻafefe i autafa o le mea na o le masiʻi i luga o le malie malie. O le fua o le kukaina o le Parmesan i luga o le kalelelele pe a sau i fafo o le ogaumu e faaopoopo atu i le kati lemu ma mafai ai e le sisi ona faamalulu ma liusua i totonu o fatuga o le cauliflower. Yum.
O lenei ipu e sili atu le faigofie: Taʻu pe tipi le falelola, togi i le vaitau, tuʻu i le ogaumu. Tulaga patino i lalo.
Faʻaaliga: Ua iloa au e 'ai se ulu atoa o le faisualaʻau kukaina i lenei auala. Mafaufau ia oe lava ia lapatai. Atonu e te manao e faaluaina (pe tolu tolu) lenei fua pe afai oe sili atu nai lo le, fai mai, 2 tagata, aemaise lava pe a faʻapea o tagata e iai le vavalalata mo mea suamalie.
Mea e te Manaomia
- 1 ulu ulu kuka
- 4 i le 8 cloves garlic
- 1 le sipuni
- olive suauu
- E tusa ma le 1/2 teaspoon le masima suamalie
- Pe a ma le 1/4 teaspoon pepa fou lanu uliuli
- 1/4 ipu fufuluina o le Parmesan cheese fou
Auala e Fai Ai
- Vaʻai se ogaumu i le 425F.
- Tiaʻi le kalelelele: faʻasologa mulimuli. Oti ese ma lafoai le pito i lalo ma ave ese ma lafoaʻi lau lanu lanumeamata o loʻo faapipii i le ulu. Oti ese le ogatotonu. O le tele o suʻega e te togiina lenei mea, ae o loʻo i ai iinei e mafai ona vaʻai (pe tusa ma le 1/4-inisi-mafiafia) ma faʻafefe foi. Vaevae le ulu ua paʻu i totonu o fugalaau po o le tipi ese mea uma i le 3/4-inisi inisi mafiafia. O le slicing method o le a maua ai ni nai "tafe" lapisi o le falelola ma se fusi o fasi vaega laiti e malepe, pei o ata.
- Faʻamau le kalapu kuka i luga o le pepa tao (e mafai ona e laina i le pepa paʻu pepa, pe a e fiafia) ma faʻasalalauina pulou o le kalakeke (Ou te fiafia e faʻamalo muamua le kalakeke, ae ou te le o mafaufau pe faapefea ona toetoe lava a le mautonu; kuka lelei le garlic, tuu le pepa pepa i luga). Faʻasaʻu i le suāuʻu olive ma faʻaoga ou tamatamailima e faʻamafu ai mea uma i le suauu ma faʻafano uma fasi fasipepa ina ia sili atu pe itiiti ifo mea uma i le suauʻu. Fafasi i le masima ma le pepa, ma tunu seia toetoe lava a vaivai, pe a ma le 30 minute.
- Aveese mai le ogaumu, liliu uma le faileleleni ma le kalaka ma faʻafefiloi solo i le pepa tao. Fafasi le falesipelu ma le Parmesan ma tao seʻia oʻo ina faʻafefete le sisi ma faʻafiafia le kulūlūlū, e tusa ma le 10 isi minute.
Auauna atu i le kuka falai kuka vevela pe mafanafana. (Ma iloa o mea e totoe e le leaga i le vevela o le potu!)
Sailia o se mea ma sina siva? Taumafai lenei Cauliflower Faʻasalaina Meaʻai .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 157 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 458 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 8 g |